Настенные трусы.• 18 октября 2014
Девочки!Торт Битое стекло сложно делать?
Сразу скажу, что в выпечке и прочих кондитерских вопросах я - чайник конкретный!Хочу сделать этот торт, потому что духовка пускает воздух и все торты в духовке - это ужас ужасный...Уже сил нет!Думала, что я что-то делаю не так, а приехала мама( она профи в выпечке) и определила, что пришел капец духовке, т.е. испечь что-то нереально!А этот торт не пекут ведь, правильно?
Дайте проверенный рецепт и обязательно укажите торговые марки ингредиентов, например какую сметану или сливки брать?
Спасибо!
Дайте проверенный рецепт и обязательно укажите торговые марки ингредиентов, например какую сметану или сливки брать?
Спасибо!
легко.Я беру три разных по цвету и вкусе желе.Делаю его когда застывает режу кубиками,предварительно взбиваю сметану с сахаром,вливаю желетин,делю на 2 порции и в одну добавляю какао,потом все кубики желе смешиваю ,выложила слой и залила белой сметаной,в холодиьник,когда чуть застынет слой так же только сметаной с какао.Когда все слои застыли,форму в которой заливала на несколько секунд в горячую воду стенки отстанут.Переворачиваю на деко и все)Торт готов
Я делаю так - покупаю в магазине готовый бисквит, три вида желе, сметану, желатин.
Беру большую разъемную форму, смазываю сливочным маслом.
Режу кубиками 2-х2 см бисквит.
Далее делаю три вида желе, но воды туда лью меньше раза в 1,5, режу после застывания кубиками. Отдельно развожу 25 г желатина, сметану взбиваю с сахаром и ванилином, иногда добавляю ягоды, вливаю разведенный желатин. Смешиваю желейные и бисквитные кубики со сметанным кремом и очень быстро выкладываю в форму. Ставлю на пару часов в холодильник, все.
Иногда вместо сметанного крема делаю прозрачное желе - так красивее.
Беру большую разъемную форму, смазываю сливочным маслом.
Режу кубиками 2-х2 см бисквит.
Далее делаю три вида желе, но воды туда лью меньше раза в 1,5, режу после застывания кубиками. Отдельно развожу 25 г желатина, сметану взбиваю с сахаром и ванилином, иногда добавляю ягоды, вливаю разведенный желатин. Смешиваю желейные и бисквитные кубики со сметанным кремом и очень быстро выкладываю в форму. Ставлю на пару часов в холодильник, все.
Иногда вместо сметанного крема делаю прозрачное желе - так красивее.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу
гляньте гугл там все расписано по полочках.