Дайте, пожалуйста, только проверенный рецепт. Хочу со сметаной.
7
0
А со сливками не хотите? Делала по этому рецепту - ну очень вкусно! Хотя думаю, можно и сметану вместо сливок.
Там рецепт всего торта, а вы можете сделать само суфле. Только его ооочень много получается. Делайте пол порции.
Там рецепт всего торта, а вы можете сделать само суфле. Только его ооочень много получается. Делайте пол порции.
а вот здесь в сообщении 2 есть каталог, где отдельно выделены торты Птичье молоко. Почитайте, может другой рецепт суфле приглянется.
яделю сметану на 2 части. добавляю сахар и ванилин в одну часть и сахар, ванилин и какао вдругую. все хорошо взбиваю а потом постепенно добавляю растворенный желатин и одновременно взбиваю. обе части нужно делать с перерывом, чтоб первая успела застыть и они не смешались. сметану обычно беру 20 процентную. и мороки меньше и вкусненько очень.
Я тоже так часто делаю, причём не обязательно брать сметану - с йогуртом вкусно. Иногда делаю 50 на 50 - сметана + йогурт. Не взбиваю. Но это не Птичье молоко. Птичье молоко делается на яйцах. А это просто паннакота.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу