sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
coloritka• 28 декабря 2014

Для любителей кексов. Кекс по ГОСТу.

Искала рецептик такой как в магазине, наконец-то нашла.
делюсь)

Масло сливочное 130г
Сахар 250г, я взяла 200г и то очень сладко
Творог 18% 200г (я брала 9%)
Яйцо 140г
Мука 250г
Изюм 190г
Разрыхлитель 1,5ч.л
Сахарная пудра для посыпки
Размягченное масло и сахар взбивают, добавляют творог и продолжают взбивание до получения однородной массы. Затем добавляют по одному яйца и перемешивают. Разрыхлитель смешать с мукой и всыпать в массу, хорошо перемешать. Всыпать изюм и перемешать до равномерного его распределения в тесте.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (у меня силиконовая, поэтому не смазывала). Выложить тесто, сделать продольный разрез и выпекать при Т=170*С 55-60мин. Дать полностью остыть и посыпать сверху пудрой.
attached-photo
attached-photo
17 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
tushka123• 28 декабря 2014
1
А 140 яйца,в штуках это сколько?3 или 4?Спасибо.


noavatar
Ello• 28 декабря 2014
2
ой какая красотища, как раз творог купила. А какое должно быть тесто по консистенции?
noavatar
Елена101• 28 декабря 2014
3
на вид классный
noavatar
ssss12• 28 декабря 2014
4
интересно, а можно его в мультиварке испечь?
noavatar
Ирашек• 28 декабря 2014
5
сделать продольный разрез ...как это?
noavatar
lexeyyy1• 28 декабря 2014
6
класс
noavatar
solodolya80@yandex.ru• 28 декабря 2014
7
Спасибо большое за рецепт, нужно попробовать

noavatar
tanya.vinnitsa• 28 декабря 2014
8
Ответ дляtushka123
А 140 яйца,в штуках это сколько?3 или 4?Спасибо.
Яйцо куриное примерно до 50 г
Перепелиное 12 - 15 г
noavatar
tascka• 28 декабря 2014
9
подпишусь
noavatar
tanya.vinnitsa• 28 декабря 2014
10
Спасибо!
Сохранила рецепт.
Отчитаюсь о проделанной работе где - то после праздников.
noavatar
vlaliza• 28 декабря 2014
11
Спасибо.а сильно поднимается?
noavatar
автор coloritka • 28 декабря 2014
12
Ответ дляtushka123
А 140 яйца,в штуках это сколько?3 или 4?Спасибо.
3 яйца
noavatar
автор coloritka • 28 декабря 2014
13
Ответ дляИрашек
сделать продольный разрез ...как это?
я не делала
noavatar
автор coloritka • 28 декабря 2014
14
Ответ дляvlaliza
Спасибо.а сильно поднимается?
поднимается не сильно 1,5-2 см, тесто тяжелое
noavatar
vikis_777• 28 декабря 2014
15
спасибо
noavatar
sky2012• 28 декабря 2014
16
noavatar
Счастливая Счастливая• 29 декабря 2014
17
Вот этот кекс ГОСТовский http://www.povarenok.ru/recipes/show/35283/ ТОже готовлю по рецепту, вкусно!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff