Искала рецептик такой как в магазине, наконец-то нашла.
делюсь)
Масло сливочное 130г
Сахар 250г, я взяла 200г и то очень сладко
Творог 18% 200г (я брала 9%)
Яйцо 140г
Мука 250г
Изюм 190г
Разрыхлитель 1,5ч.л
Сахарная пудра для посыпки
Размягченное масло и сахар взбивают, добавляют творог и продолжают взбивание до получения однородной массы. Затем добавляют по одному яйца и перемешивают. Разрыхлитель смешать с мукой и всыпать в массу, хорошо перемешать. Всыпать изюм и перемешать до равномерного его распределения в тесте.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (у меня силиконовая, поэтому не смазывала). Выложить тесто, сделать продольный разрез и выпекать при Т=170*С 55-60мин. Дать полностью остыть и посыпать сверху пудрой.
делюсь)
Масло сливочное 130г
Сахар 250г, я взяла 200г и то очень сладко
Творог 18% 200г (я брала 9%)
Яйцо 140г
Мука 250г
Изюм 190г
Разрыхлитель 1,5ч.л
Сахарная пудра для посыпки
Размягченное масло и сахар взбивают, добавляют творог и продолжают взбивание до получения однородной массы. Затем добавляют по одному яйца и перемешивают. Разрыхлитель смешать с мукой и всыпать в массу, хорошо перемешать. Всыпать изюм и перемешать до равномерного его распределения в тесте.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (у меня силиконовая, поэтому не смазывала). Выложить тесто, сделать продольный разрез и выпекать при Т=170*С 55-60мин. Дать полностью остыть и посыпать сверху пудрой.
tanya.vinnitsa• 28 декабря 2014
Ответ дляtushka123
А 140 яйца,в штуках это сколько?3 или 4?Спасибо.
Яйцо куриное примерно до 50 г
Перепелиное 12 - 15 г
Перепелиное 12 - 15 г
tanya.vinnitsa• 28 декабря 2014
Спасибо!
Сохранила рецепт.
Отчитаюсь о проделанной работе где - то после праздников.
Сохранила рецепт.
Отчитаюсь о проделанной работе где - то после праздников.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу