Сметчица• 31 декабря 2014
Красная рыба. КАк спасти или что из нее сделать?
Не могу понять почему, всегда делала так и было очень вкусно. А сейчас рыба получилась пересоленной. Как можно спасти?
Или если никак, то что можно сделать с соленой красной рыбой?
Спасибо.
Или если никак, то что можно сделать с соленой красной рыбой?
Спасибо.
8
0
Я обычно промываю водой слегка, просушиваю полотенцами бумажными и в холодильник. Так прекращается засолка и рыба больше не пропитывается солью, но вам можно промыть более тщательно или вымочить. Потом дальше по схеме: обсушить полотенцами бумажными и в холодильник.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу