Таки в курсе• 08 января 2015
Девочки, что готовите из магазинного творога?
Хотела делать рулеты из лаваша, но стрескали лаваш))
Осталось 2 пачки по 200 гр. мягкого творога
Что можно сделать вкусное и не сильно заморочистое?
Творог с чесноком не едят. Сырники не хотят)) Запеканка? ну тоже не приветствуют... да и не с чем делать, ни варенья ни изюма...
а, ленивые вареники можно!
что еще?
делитесь, подсказывайте, хозяюшки)
Осталось 2 пачки по 200 гр. мягкого творога
Что можно сделать вкусное и не сильно заморочистое?
Творог с чесноком не едят. Сырники не хотят)) Запеканка? ну тоже не приветствуют... да и не с чем делать, ни варенья ни изюма...
а, ленивые вареники можно!
что еще?
делитесь, подсказывайте, хозяюшки)
16
0
я не успеваю из него ничего сделать - со сметаной улетает)) А вообще ребенок любит вермишель с сахаром и творогом перемешанную - на ура уходит, можно творог сделать не с чесноком, а с укропом и солью - вкусно и так скушать и как начинку или на бутерброд
Черничный творожный торт (без выпечки)
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (от 33%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размельчаем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и укладываем плотно по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
В это время готовим крем для черничного торта. Творог протирем через сито и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Ягоды черники перемалываем до состояния пюре. Массу из творога, сахара и сметаны разделяем на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем растертую ранее чернику и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Нагреваем сливки в кастрюльке, кладем в них разбухший желатин и размешиваем до полного растворения. Разделяем желатиновую смесь на две части и добавлем в обе половины крема для черничного торта.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом ножиком или палочкой делаем рисунок ломая линии .
Потом черничный торт необходимо поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик и убрать пергамент.
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (от 33%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размельчаем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и укладываем плотно по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
В это время готовим крем для черничного торта. Творог протирем через сито и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Ягоды черники перемалываем до состояния пюре. Массу из творога, сахара и сметаны разделяем на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем растертую ранее чернику и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Нагреваем сливки в кастрюльке, кладем в них разбухший желатин и размешиваем до полного растворения. Разделяем желатиновую смесь на две части и добавлем в обе половины крема для черничного торта.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом ножиком или палочкой делаем рисунок ломая линии .
Потом черничный торт необходимо поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик и убрать пергамент.
а, вспомнила! канелони - это такие макароны большие, их отварить, начинить творогом с укропом, солью, сложить в форму, залить соусом бешамель и в духовку. Вкусно!
Спасибо!!)
мне б такое, на каждый день еда, не торты))
ну и опять таки, что б в магазин не бежать за желе, топленым молоком или черникой))
с вареники с творогом не едят, да и возиться не хочется, хотя ленивые идут.
масса с укропом и солью, как и с чесноком не пойдет вообще, да и только доели подобную массу с плавленного сыра))
канелони делала, но с мясом, опять же, дома их нет, только бежать по морозу в магазины искать((
пока размышляю на тему ленивых...
ватрушку советовали, тож не едят, НО!!! летом покупала королевскую ватрушку, пирог такой. Вкусно)) и на удивление домашние ели. Рецептов в инете полно. Вот может его рискну... если одобрят..
что еще..
мне б такое, на каждый день еда, не торты))
ну и опять таки, что б в магазин не бежать за желе, топленым молоком или черникой))
с вареники с творогом не едят, да и возиться не хочется, хотя ленивые идут.
масса с укропом и солью, как и с чесноком не пойдет вообще, да и только доели подобную массу с плавленного сыра))
канелони делала, но с мясом, опять же, дома их нет, только бежать по морозу в магазины искать((
пока размышляю на тему ленивых...
ватрушку советовали, тож не едят, НО!!! летом покупала королевскую ватрушку, пирог такой. Вкусно)) и на удивление домашние ели. Рецептов в инете полно. Вот может его рискну... если одобрят..
что еще..
налисники вкусно, но с творожной начинкой у меня не едят((((
вообще редко творог едят... мало в чем
вообще редко творог едят... мало в чем
ой, слушайте, пончики это же мое детство!!!!
как я их часто готовила!! еще в школе научила мама одноклассницы. жаль рецепт утерян тот... помню что-то из коробки добавляла... может детское питание какое-то...
Посмотрю по вашему что идет, вот может таки решусь)) спасибо!
как я их часто готовила!! еще в школе научила мама одноклассницы. жаль рецепт утерян тот... помню что-то из коробки добавляла... может детское питание какое-то...
Посмотрю по вашему что идет, вот может таки решусь)) спасибо!
так говорю же, хотела рулеты сделать с лавашом)) такое у меня немного идет, а я так вообще их люблю. Но лаваш не дожил)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу