Как приготовить ребёнку омлет?

в банке от детского питания

я купила маленькие силиконовые формочки как для кексов и ставлю омлет (взбитые яйца с молоком) в духовку. Но скажу, что омлет качество и вкус на 100% зависит от яиц. Со свежих домашних - желтенький вкусный. С магазинных может быть и синеват :).

а чего на водяной бане?я в мультиварке делаю обычно без масла,но очень вкусно получается

а скажите, пожалуйста, рецептик,сколько чего нужно яиц, молока...?

делала в микроволновке.
взбивала молоко и яйца (много молока), выливала в плоскую тарелку для супа и ставила в микроволновку под крышку, для нее же, на высокую тем-ру. без масла.
омлет получался очень нежным и паровым.

мультиварки у меня нет

какая пропорция, напишите пожалуйста

да пропорций нет, все на глаз. в яйцах зависит от желтка. ну, попробуйте на 1 яйцо 1/4 стакана молока, чем больше молока, тем нежнее он получается.
у меня сын одно время только одни омлеты и заказывал.
но нам повезло, у соседки есть куры, так что, у нас всегда были свежие дом. яйца.

если не жалко, дайте рецептик

спасибо, а мука не нужна?

никогда не делала омлет по рецепту.исключительно на глаз яйца+соль+молоко.

нет. всегда делала без нее.

а я делаю так, яйца молоко взбиваю в пакетик завязаю и в кипячённую воду чтобы варилось омлет просто во рту таит.

Мне омлет в мульте нравится, он получается в ней нежнейший. Делала как-то сладкий омлет в своей Редмонд по рецепту из книжечки даю ссыль - http://multivarka.pro/receipts/sladkiy-omlet/

А мука???

а зачем?

Ну как? Я всегда кидаю ложку муки.

Про пароваю баню не подскажу.
Готовлю в пароварке - дочке очень нравитя. Взбиваю яйцо-молоко-сметана-соль. Все на глаз. Сметаны не больше чайной ложки.
Можно на сковороде незажаренный делать. Добавляете к яйцам молока по-больше, сметаны немного, соль и чуток сахару. Готовить на сливочном масле. Выливаете смесь в сковороду с маслом и когда смесь схватится снизу как бы переворачиваете кусочки лопаткой (чтобы незагустевшая смесь стекла на дно сковороды). Омлет получается ’перемешанный’, кусочками. Но он не прижаривается и получается очень сочным и нежным (зависит от количества молока).
Муж научил готовить! Говорит женщины так не умеют Я и правда раньше так никогда не делала) Дети такой омлет очень любят. Племянницы быбушке сказали, что она не такой омлет делает, дядя лучше готовит Хотя кулинарные способности дяди ограничены омлетом и творожком со сметаной)))

п.с. Муку никогда в омлет на кладу.

5 яиц, стакан молока, соль перец по вкусу, хорошо перемешать (не взбивать) запечь в духовке.
варенный в пакете в воде тоже класс!

мое фото в посте 3 без муки.Зачем она даже не представлю.