Есть такой рецепт
Ингредиенты:
Морковь - 2 средние (150 грамм где-то)
Масло растительное - 100 мл
Яйца -2 штуки
Молоко - 50 мл
Сахар - полстакана
Какао - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л. с горкой
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода, соль, мускатный орех - по четверти чайной ложки
Корица, молотый имбирь - по половине чайной ложки
Мне нужно 3 такие порции на большую форму. всего брать в 3 раза больше? и распушувача и масла подс.?
Ингредиенты:
Морковь - 2 средние (150 грамм где-то)
Масло растительное - 100 мл
Яйца -2 штуки
Молоко - 50 мл
Сахар - полстакана
Какао - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л. с горкой
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода, соль, мускатный орех - по четверти чайной ложки
Корица, молотый имбирь - по половине чайной ложки
Мне нужно 3 такие порции на большую форму. всего брать в 3 раза больше? и распушувача и масла подс.?
13
0
вот продолжение. вкусно!
Приготовление:
Трем морковь на крупной терке. В средней миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду, соль и специи.
Включаем духовку на 180 градусов.
В большой миске смешиваем миксером жидкие ингредиенты: масло, яйца и молоко, добавляем морковь. Потом всыпаем перемешанные сухие ингредиенты. Уже лопаткой или ложкой все это хорошо перемешали и вылили в формочки.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут до сухой зубочистки. Отгоняем домочадцев ибо запах стоит изумительный.
Украшаем по желанию: можно полить шоколадом, глазурью, посыпать посыпкой или орехами.
Приготовление:
Трем морковь на крупной терке. В средней миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду, соль и специи.
Включаем духовку на 180 градусов.
В большой миске смешиваем миксером жидкие ингредиенты: масло, яйца и молоко, добавляем морковь. Потом всыпаем перемешанные сухие ингредиенты. Уже лопаткой или ложкой все это хорошо перемешали и вылили в формочки.
Выпекать при 180 градусах около 30 минут до сухой зубочистки. Отгоняем домочадцев ибо запах стоит изумительный.
Украшаем по желанию: можно полить шоколадом, глазурью, посыпать посыпкой или орехами.
Вам дано: столько-то продуктов на ОДНУ порцию теста. На сколько кексиков вы разделите эту одну порцию теста - не важно.
Если вы хотите ТЕСТА в два-три-пять раз больше, то вы должны исходные данные (весь рецепт) умножить на то количество порций и столько взять.
Если вы хотите ТЕСТА в два-три-пять раз больше, то вы должны исходные данные (весь рецепт) умножить на то количество порций и столько взять.
3 порции точно не надо брать! Сделайте для начала двойную, если очень хочется. А вообще, я бы не рисковала. Морковь довольно влажный продукт, и большой кекс может не пропектись нормально. Форма со втулкой?
так не бывает! Всего берем пропорционально - 2 порции морковки, значит и 2 порции всего остального.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу