Разведка Маша• 02 марта 2013
Подскажите рецепт пышных оладьев, спасибо.
вот примерно таких, спасибо.
14
0
Теплое скисшее молоко, не кефир из магазина!!!!! И дать соде растворится. Замес делать густой как сметана. У меня именно такие , как на картинке, получаются!)
есть у меня суперовый, проверенный и очень простой рецепт, ловите:
Иногда делаю с повидлом...отпад вообще, очень вкусно) на сковороду ложечку теста, посередине чуть повидла и накрываю тестом.
До этого делала разные оладушки, тоже вкусные, но эти стали любимыми)
Иногда делаю с повидлом...отпад вообще, очень вкусно) на сковороду ложечку теста, посередине чуть повидла и накрываю тестом.
До этого делала разные оладушки, тоже вкусные, но эти стали любимыми)
самые мягкие и пушистые и нежные получаются дрожжевые на воде.
В теплой воде 3 ст. разводите дрожжи 1-1,5 ч.л добавляете сахар, если не сладкие то 1-2 ст.л., а если сладкие хотите 3-4 и более по желанию.Растит масла 3-4 ст.л. Замешиваете с мукой - как густая сметана, и оставляете подходить, как увеличится сильно, вымешиваю ложкой, и снова подходят мин 20,грею сковороду, потом мокрой ложкой набираю и на сковородку, у меня с тефлоном поэтому без масла жарю, мои все любят именно такие. Делаю отдельно заварной крем и все, меню - долой диета...
В теплой воде 3 ст. разводите дрожжи 1-1,5 ч.л добавляете сахар, если не сладкие то 1-2 ст.л., а если сладкие хотите 3-4 и более по желанию.Растит масла 3-4 ст.л. Замешиваете с мукой - как густая сметана, и оставляете подходить, как увеличится сильно, вымешиваю ложкой, и снова подходят мин 20,грею сковороду, потом мокрой ложкой набираю и на сковородку, у меня с тефлоном поэтому без масла жарю, мои все любят именно такие. Делаю отдельно заварной крем и все, меню - долой диета...
Ответ дляpicola
Большое спасибо за рецептик! Получились отличные оладьи 
на здоровье) если надо простой рецепт блинчиков, могу также поделится
Ответ дляikudria
на здоровье) если надо простой рецепт блинчиков, могу также поделится
Как раз и блинчики на днях жарила, рецепт простой и вкусные, но с удовольствием послушаю и Ваш рецепт :)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу