Запыхалась• 11 февраля 2015
Как правильно варить суп ребенку??
Расскажите, как вы суп варите?
Нам 1,3. Всегда варю так - в холодную воду кидаю кролика/индюшку/филешку, закипает, прикручиваю, потом все остальное.. как и обычный суп короче говоря.. А оказывается бульон вредно???
Нам 1,3. Всегда варю так - в холодную воду кидаю кролика/индюшку/филешку, закипает, прикручиваю, потом все остальное.. как и обычный суп короче говоря.. А оказывается бульон вредно???
11
0
Мне нра вкус мяса когда варится все вместе. Для первого прикорма можно и отдельно. Детям беру перепелов. Вкус ням-ням)
Я ложу мясо в кипящую воду, провариваю несколько минут, сливаю и опять заливаю мясо кипятком, а только потом ложу овощи. Просто при первом кипении там обычно такой кошмар плавает, такая пена , что готовить на таком я не рискую.
А разве мясо и овощи варятся по времени одинаково? Брокколи и цветная вообще 5 минут, так же кабачок, морковка и картошка дольше. Зачем бросать все вместе?
может я неправильно выразилась, я имею в виду что первый бульон сливаю, снова заливаю мясо кипятком, а потом уже варю как обычный суп, понятно что ингредиенты добавляю в зависимости от времени варки.
в мульте варю - засыпаю все вместе. Никогда ничего не разваривалось...
А вообще я варю только на овощных бульйонах, очень редко на мясном
А вообще я варю только на овощных бульйонах, очень редко на мясном
Я варю на воде, без зажарки. Иногда притушиваю в масле (раст + сливочное) лук с морковкой. Мясо отдельно, в виде фрикаделек, кусочками не ест.
На бульоне - очень редко. И какой там бульон с индюшки или филе с Рябы?
На бульоне - очень редко. И какой там бульон с индюшки или филе с Рябы?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу