Угадайс• 04 марта 2015
Подскажите проверенный рецепт для теста для равиоли!!!
Купила лапшерезку с насадкой для равиоли, очень хочу попробовать, но нужен именно хороший проверенный рецепт теста!
3
0
равиоли это те же маленькие пельмени,с одним учетом форма,виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края. Все. Думаю тесто для пельменей это,любая хозяйка знает.
На 100 гр. муки- 1 желток.Так делают в Италии.Если будет сухое тесто-чуть добавить оливкового масла.Никакой воды.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу