Бусурманша• 17 марта 2015
Одноразовые бумажные форма для кулича
Девочки, кто выпекал в бумажных формочках? Как оно? Получается, они не размокают? Их смазывать нужно?
9
0
А мне не понравилось когда вынимаеш бока где негде прилипают и морщатся я пеку в силиконовых супер и еще маленькие высокие куличики в банках с под ананасов консервированных
у меня набор силиконовых из 3 штук, но маленькие на гостинчики и для поминальных дней пеку всегда в бумажных. Средние иногда тоже в бумажных. Всегда отлично получалось, даже если прилипнет немного, ничего страшного, там крошки. Бумагу не смазываю.
А в силиконе кстати не очень нравится, там тесто преет пока остынет :( И большая пока вся пропечется, низ подгорает (духовка газовая) Вобщем не очень довольна. Конечно в жестянках печь не буду, да и нет таких жестянок сейчас, как раньше были из-под повидла огромные.
Через пару лет хочу купить керамические формы
А в силиконе кстати не очень нравится, там тесто преет пока остынет :( И большая пока вся пропечется, низ подгорает (духовка газовая) Вобщем не очень довольна. Конечно в жестянках печь не буду, да и нет таких жестянок сейчас, как раньше были из-под повидла огромные.
Через пару лет хочу купить керамические формы
я пеку, мне нравиться
из бумажных форм вынимать не нужно - в них и на стол подают, они ж специально с узорами пасхальными
пропекается равномернее и быстрее, чем в керамических, на мой взгляд
из бумажных форм вынимать не нужно - в них и на стол подают, они ж специально с узорами пасхальными
пропекается равномернее и быстрее, чем в керамических, на мой взгляд
Я тоже в этом году первый раз собралась печь куличи .Хочу спросить у хозяюшек - вы куличи в бумажных формах разного объема ставите в духовку одновременно? Или только одинаковые? Оставшееся тесто не перекисает?
Я всю решётку забиваю. Сзади побольше ставлю, спереди поменьше, чтобы было удобно вынимать раньше. И так 2-3 раза
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу