Запасная спина• 03 апреля 2015
Чем заменить протирание творога через сито?
Добрый день, Советчицы!
Хочу сделать творожную паску. По рецепту, нужно творог протереть через сито. Можно ли вместо этого измельчить блендером или через мясорубку пропустить?
Хочу сделать творожную паску. По рецепту, нужно творог протереть через сито. Можно ли вместо этого измельчить блендером или через мясорубку пропустить?
10
0
Можно ли вместо этого измельчить блендером или через мясорубку пропустить?
можно, но это будет не то.
протирание через сито уникальная штука ;)
можно, но это будет не то.
протирание через сито уникальная штука ;)
Согласна. Блендер делает творог более жидким. Проверено, т.к. часто делаю запеканки и сырники. Протирание - долгое, но замечательное дело))
А можете подсказать, как правильно протирать через сито? У меня недольшое пластиковое сито. Или нужно металлическое, чтобы не порвалось? Творог ложить на сито по чуть-чуть или сразу много?
легче всего ложить по-немногу и продавливать голой рукой, так Вы будете аккуратно со своим ситом справляться ;)
двичения с небольшим нажимом, размазывая
справится можно любым ситом. в металическом легче всего
кстати, у Вас сито пластиковое твердое? или мягкое??
двичения с небольшим нажимом, размазывая
справится можно любым ситом. в металическом легче всего
кстати, у Вас сито пластиковое твердое? или мягкое??
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу