Рожки-да-ножки• 04 апреля 2015
Хозяюшки, поделитесь рецептом воздушных оладушек.
Имеется кефир домашний, стакан сметаны домашней, яйца, сахар, мука. Научите, как пожарить оладушки, чтобы таяли во рту.
С детства терпеть не могла оладки, они были резиновые. Единственный раз в гостях пробовала нежнейшие, вкуснейшие. Рецепт спросить постеснялась - молодая была, дурная.
С детства терпеть не могла оладки, они были резиновые. Единственный раз в гостях пробовала нежнейшие, вкуснейшие. Рецепт спросить постеснялась - молодая была, дурная.
20
0
яйца ни в коем случае, кефир, пудра сахарная, сода, погашенная соком апельсина и мука, всегда так делаю, вкусные.
девули, не совсем оладушки..делала своим малявкам блинчики, слопали все, аж тарелки облизали))) 1 банан + 2 яйца. банан размяла до однородной кашици, смешала венчиком с яйцами и чуть подсолила, обжарила как обычные блиники. вкуснотища!
я делаю так...белки 2 яиц взбиваю с 3 ст. ложками сахара в крутую пену, в отдельной миске 2 желтка+стакан муки+ стакан молока +1ложка сахара+1ч.л. разрехлителя+1 ст.л масла растительного и взбить миксером, потом оккуратно белки добавить, жарить без масла
Ответ дляПетриківна
девули, не совсем оладушки..делала своим малявкам блинчики, слопали все, аж тарелки облизали))) 1 банан + 2 яйца. банан размяла до однородной кашици, смешала венчиком с яйцами и чуть подсолила, обжарила как обычные блиники. вкуснотища!
и что кроме банана и яиц больше ничего??
2 яйца
Пол-литра теплого кефира
Сахар пару столовых ложек
Мука
Тесто делаю не густое, чуть гуще чем на блины
И пол чайной ложки соды
Минут 10,постоять и жарить
Нежнейшие
Пол-литра теплого кефира
Сахар пару столовых ложек
Мука
Тесто делаю не густое, чуть гуще чем на блины
И пол чайной ложки соды
Минут 10,постоять и жарить
Нежнейшие
это все
попробуйте, свекрови рассказала, так она через 20 минут звонила сказать спасибо за рецепт)))
у меня получилось 15 блиников
попробуйте, свекрови рассказала, так она через 20 минут звонила сказать спасибо за рецепт))) у меня получилось 15 блиников
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу