sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff

Советчица - Еда, Кулинария - Другое
anonim_165
Тоска в носках• 06 апреля 2015

Девочки, кто варил в хлебопечке сгущенку? Она получилась как магазинная?

Или лучше не переводить продукты.
18 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
1
я в мультиварке варила, очень вкусная получалась

если из кефира, то еще и с кислинкой


anonim_151
Завтра не пью• 06 апреля 2015
2
ого,уже и сгущенку там варят, а я не знала
anonim_151
Завтра не пью• 06 апреля 2015
3
Ответ дляМастерская Креативных ФотоПодарк
я в мультиварке варила, очень вкусная получалась

если из кефира, то еще и с кислинкой
а как варить?
noavatar
assad75• 06 апреля 2015
4
Ответ дляМастерская Креативных ФотоПодарк
я в мультиварке варила, очень вкусная получалась

если из кефира, то еще и с кислинкой
делитесь рецептиком
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
5
в хлебопечке... я просто не знаю, будет ли она держать температуру при открытой крышке, так же там маленький объем и штырек по середине, будет трудно мешать
noavatar
maze_yo• 06 апреля 2015
6
Ответ дляМастерская Креативных ФотоПодарк
я в мультиварке варила, очень вкусная получалась

если из кефира, то еще и с кислинкой
Поделитесь рецептиком, пожалуйста Никогда не слышала про сгущёнку из кефира - интересно, я бы попробовала))
anonim_165
Прикуси Язык• 06 апреля 2015
7
Только что сварила. Итак мои ошибки :

-молоко нужно жирное, у меня 3,2 %, потому сгущенка получилась жидкая, в след. раз добавлю сливок 33%;
-очень сладкая - уменьшу к-во сахара.

А так на запах и цвет, как магазинная.
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
8
Рецептов много, но я готовила по этому рецепту, там доступно и просто написано: http://pikabu.ru/story/sgushchenka_v_multivarke_25...

Единственное что, я устала тогда и вместо молока, взяла кефир! Опомнилась, когда уже вбухала пол пакет )) Но решила всё таки сварить, все равно продукты уже перевела.
В общем получилось очень вкусно, соду уже не добавляла, так это был кефир

Получилось вкусно и немного необычно: сгущенка была гуще и напоминала густую манную кашу, но безумно вкусно, так как присутствовала кислинка от кефира.


P.s. Когда варила, то крышку не закрывала и старалась всегда помешивать, чтобы не пригорало. Варила на мульти-шефе
anonim_165
автор Тоска в носках • 06 апреля 2015
9
Ответ дляПрикуси Язык
Только что сварила. Итак мои ошибки :

-молоко нужно жирное, у меня 3,2 %, потому сгущенка получилась жидкая, в след. раз добавлю сливок 33%;
-очень сладкая - уменьшу к-во сахара.

А так на запах и цвет, как магазинная.
А по какому рецепту вы варили, что-бы знать и уменьшить сахар.


anonim_165
Прикуси Язык• 06 апреля 2015
10
Ответ дляТоска в носках
А по какому рецепту вы варили, что-бы знать и уменьшить сахар.
2 стакана молока и 1.5 сахара, режим ’джем’ запускала 2 раза
anonim_165
автор Тоска в носках • 06 апреля 2015
11
Ответ дляПрикуси Язык
2 стакана молока и 1.5 сахара, режим ’джем’ запускала 2 раза
1


Спасибо!Значит можно 1 стакан сахара?
anonim_200
Электричка• 06 апреля 2015
12
Ответ дляМастерская Креативных ФотоПодарк
Рецептов много, но я готовила по этому рецепту, там доступно и просто написано: http://pikabu.ru/story/sgushchenka_v_multivarke_25...

Единственное что, я устала тогда и вместо молока, взяла кефир! Опомнилась, когда уже вбухала пол пакет )) Но решила всё таки сварить, все равно продукты уже перевела.
В общем получилось очень вкусно, соду уже не добавляла, так это был кефир

Получилось вкусно и немного необычно: сгущенка была гуще и напоминала густую манную кашу, но безумно вкусно, так как присутствовала кислинка от кефира.


P.s. Когда варила, то крышку не закрывала и старалась всегда помешивать, чтобы не пригорало. Варила на мульти-шефе
а разве кефир не створаживается? при нагревании сыворотка не отделилась? интересно так..
anonim_165
Прикуси Язык• 06 апреля 2015
13
Ответ дляТоска в носках
1


Спасибо!Значит можно 1 стакан сахара?
Возможно. Буду экспериментировать.
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
14
Ответ дляЭлектричка
а разве кефир не створаживается? при нагревании сыворотка не отделилась? интересно так..
сама удивилась!! Муж мне до последнего не верил! Потом специально для него повторила,да самой было интересно на повтор посмотреть ))
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
15
но я брала не сахар, а именно пудру, может из-за нее сыворотка не успела отделиться!
anonim_165
автор Тоска в носках • 06 апреля 2015
16
Ответ дляМастерская Креативных ФотоПодарк
но я брала не сахар, а именно пудру, может из-за нее сыворотка не успела отделиться!
А какой кефир и сколько % ?
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
17
Ответ дляТоска в носках
А какой кефир и сколько % ?
ьлчно не помню, но самый жирный, который может быть в пакете. Брала в супермаркете
фирма обычная, не из супердорогих
noavatar
Мастерская Креативных ФотоПодарк• 06 апреля 2015
18
ухх, Первое слово было слово ’точно’ ))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого



Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff