Кто крайний?• 22 марта 2013
Девочки, посоветуйте что приготовить со свеклой
Что приготовить детям вкусного , чтобы использовать свеклу? у меня ее много..
7
0
вчера делала салатик - отварить свеклу, потереть на терке, туда порезать чернослив(можно и изюм), посолить немножечко, заправить подсолнечным маслом или сметаной(а взрослым можно майонезом)
Если детям - первое что приходит в голову - и вкусно и полезно, это буряковая икра с соленым огурчиком и грецкими орехами...
Еще можно сделать свекольный сорбет (это если дети постарше и им можно мороженое).
РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНОГО СОРБЕТА
НАДО:
1 свекла среднего размера
250 г минеральной воды
50 г меда
1 лимон
100 г мякоти ананаса
1 яичный белок
1 щепотка порошка гвоздики
3 ст. л. коньяка
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Мякоть ананаса нарезать кубиками. Из лимона выдавить сок.
2. Свеклу очистить, нарезать кубиками и варить в минеральной воде 20 минут. Затем охладить, добавить к свекле кубики ананаса, сок лимона, мед, коньяк, гвоздику и яичный белок.
4. Все взбить в блендере до однородной массы. Выложить в емкость и замораживать в морозильной камере, периодически вынимая, чтобы помешать.
5. Готовый сорбет выложить в креманки и подавать.
РЕЦЕПТ СВЕКОЛЬНОГО СОРБЕТА
НАДО:
1 свекла среднего размера
250 г минеральной воды
50 г меда
1 лимон
100 г мякоти ананаса
1 яичный белок
1 щепотка порошка гвоздики
3 ст. л. коньяка
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Мякоть ананаса нарезать кубиками. Из лимона выдавить сок.
2. Свеклу очистить, нарезать кубиками и варить в минеральной воде 20 минут. Затем охладить, добавить к свекле кубики ананаса, сок лимона, мед, коньяк, гвоздику и яичный белок.
4. Все взбить в блендере до однородной массы. Выложить в емкость и замораживать в морозильной камере, периодически вынимая, чтобы помешать.
5. Готовый сорбет выложить в креманки и подавать.
я сегодня испекла буряк с морковью в духовке, натерла, достала отварную говядину, довела в воде до кипения, порезала и смешала тертые морковь, свеклу, нарезанную говядину и водичку эту. Малой слопал
Нет, пункт номер 2 (по своему опыту) нужно изменить. Я вареную свеклу, очищеную и нарезаную кубиками смешивала с о всеми ингредиентами, а дальше по списку!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу