sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2025 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Десерты
anonim_26
Опля Картопля• 20 апреля 2015

Мастичный Торт .цена.

Кулинары начинающие и давно практикующие есть вопрос. Пробежалась по продавалке, смотрю на торты и удивляюсь, как вы что то зарабатываете при ценах на торт в 120-170 грн за кг? я сама пеку и украшаю, и на заказ делаю, но не много, и скорее это пока "пробы пера". Неужели мастика из маршмеллоу на столько удешевляет продукт ( я о цене, а не о качестве). При сегодняшних ценах на продукты( а особенно на мастику) это же просто не реально как то компенсировать свой труд. Девчонки я без каких бы то претензий, просто интересно и научится хочу, может я что то не так делаю.
показать весь текст
66 1
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
  • 3
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
31
Ответ дляЗашла на 5минут
почему дорогая, на торт 3 кг идет 300 гр мастики, у меня это 60 грн от цены 600 грн, это не много, красота же тоже что-то стоит. Вот за красоту и платят.
да, действительно.
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
32
Ответ дляskay_ua
масло 80 грн/кг. Если делать ганаш-сливки 60 грн+180 грн шоколад. Итого 1 кг. выходит себестоимость 120 грн. Конечно масляный дешевле. Но я обычно ловлю акции-недавно была на свиточ черный 1 берешь, второй за пол цены. Выгодно. я 3 ящика взяла:)
а почему у Вас объявлений по тортикам нет? Хотела посмотреть... Вы через Кидстафф не продаете? У меня здесь много продаж.
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
33
Ответ дляОпля Картопля
ну у вас и объемы))) я так, по акции 2 плитки беру и все))
это моя основная работа..В месяц бывает и 60 кг тортов делаю..так что мне 2 плитки-это ни о чем:)
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
34
Ответ дляЗашла на 5минут
а почему у Вас объявлений по тортикам нет? Хотела посмотреть... Вы через Кидстафф не продаете? У меня здесь много продаж.
Та я как то вешала объявы-небыло продаж. Раньше держала рекламу на местных сайтах. Сейчас и так хватает. Сарафанное радио, лучшая реклама:) Если интересно-могу кинуть ссылку на свой сайт. Или это реклама будет?:)
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
35
Ответ дляskay_ua
Та я как то вешала объявы-небыло продаж. Раньше держала рекламу на местных сайтах. Сейчас и так хватает. Сарафанное радио, лучшая реклама:) Если интересно-могу кинуть ссылку на свой сайт. Или это реклама будет?:)
Да почему реклама, кидайте!
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
36
Если забанят-я не виновата:):) http://tort-na-prazdnik.jimdo.com/
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
37
Ответ дляЗашла на 5минут
а почему у Вас объявлений по тортикам нет? Хотела посмотреть... Вы через Кидстафф не продаете? У меня здесь много продаж.
я еще не считаю себя опытным кондитером)) я для друзей пока только делаю, и для друзей друзей.
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
38
ой этож не ко мне вопрос был))) сорри.
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
39
Ответ дляskay_ua
Если забанят-я не виновата:):) http://tort-na-prazdnik.jimdo.com/
погляжу на досуге)
а чем то пользуетесь для отвердения мастики( можно так выразиться?) что бы цветочки лепить и фигурки?
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
40
Ответ дляОпля Картопля
погляжу на досуге)
а чем то пользуетесь для отвердения мастики( можно так выразиться?) что бы цветочки лепить и фигурки?
Для цветов другая совершенно мастика. (раньше покупную цветочку использовала, после курсов-сама делаю. Мастика Татьяны Хегай) Для фигурок-чаще использую шокомастику. ИЛи из маршмеллоу, которая полежит пару дней в морозилке. Раньше для игурок мешала желатиновую+маршмеллоу.
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
41
Ответ дляskay_ua
Для цветов другая совершенно мастика. (раньше покупную цветочку использовала, после курсов-сама делаю. Мастика Татьяны Хегай) Для фигурок-чаще использую шокомастику. ИЛи из маршмеллоу, которая полежит пару дней в морозилке. Раньше для игурок мешала желатиновую+маршмеллоу.
спасибо!
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
42
Ответ дляskay_ua
Если забанят-я не виновата:):) http://tort-na-prazdnik.jimdo.com/
у Вас очень хорошие тортики, детали проработаны, лица хорошие, в тортике Маша и Медведь Маша классная, у всех обычно просто карикатурная, на подушечке фея-принцесса вообще чудесная, лицо - молд, а глазки клеили или рисовали? Очень аккуратно. Я мало посмотрела, потом детально посмотрю У меня есть знакомая, которая тоже делает огромное кол-во тортов в месяц, но у нее на много хуже качество. И еще мне очень понравилось, что не покрываете мастику водкой,( для работы это легче) очень не люблю, когда блестит, матовое гораздо богаче и элегантнее смотрится.
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
43
Ответ дляЗашла на 5минут
у Вас очень хорошие тортики, детали проработаны, лица хорошие, в тортике Маша и Медведь Маша классная, у всех обычно просто карикатурная, на подушечке фея-принцесса вообще чудесная, лицо - молд, а глазки клеили или рисовали? Очень аккуратно. Я мало посмотрела, потом детально посмотрю У меня есть знакомая, которая тоже делает огромное кол-во тортов в месяц, но у нее на много хуже качество. И еще мне очень понравилось, что не покрываете мастику водкой,( для работы это легче) очень не люблю, когда блестит, матовое гораздо богаче и элегантнее смотрится.
Спасибо за хвалюшки Глаза все рисую.
Про водку немного не поняла-чем легче в работе? Водкой же покрывают в самом самом конце. Мне нра блестящее только на кошельках. Про количество-у меня не огромное:) Хотя все в сравнении конечно. Но 5-6 тортов в неделю бывает, но далеко не всегда.
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
44
Ответ дляskay_ua
Спасибо за хвалюшки Глаза все рисую.
Про водку немного не поняла-чем легче в работе? Водкой же покрывают в самом самом конце. Мне нра блестящее только на кошельках. Про количество-у меня не огромное:) Хотя все в сравнении конечно. Но 5-6 тортов в неделю бывает, но далеко не всегда.
вы молодец! я как то сделала другу торт на 8 кг, на месяц отвернуло от выпечки))
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
45
Ответ дляОпля Картопля
вы молодец! я как то сделала другу торт на 8 кг, на месяц отвернуло от выпечки))
:) Нее, чем больше кг, тем больше з/п. Я таки заказы оооочень люблю:)
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
46
Ответ дляskay_ua
:) Нее, чем больше кг, тем больше з/п. Я таки заказы оооочень люблю:)
для своих.. не особо заработаешь.
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
47
Покажу несколько своих.
attached-photo
attached-photo
attached-photo
attached-photo
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
48
Ответ дляЗашла на 5минут
Покажу несколько своих.
красиво!
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
49
Ответ дляЗашла на 5минут
Покажу несколько своих.
Фотик как настоящий. Айсинг были на курсах? В последнем-нежное сочетание цветок. Отличные тортики!!
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
50
Ответ дляskay_ua
Спасибо за хвалюшки Глаза все рисую.
Про водку немного не поняла-чем легче в работе? Водкой же покрывают в самом самом конце. Мне нра блестящее только на кошельках. Про количество-у меня не огромное:) Хотя все в сравнении конечно. Но 5-6 тортов в неделю бывает, но далеко не всегда.
когда клеишь каждую буковку, каждый цветочек, можно не переживать, что где-то капелька воды будет видна, или клея, все дефекты потом водка уберет. Вот чем легче...
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
51
а это мой)
attached-photo
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
52
Пеппа милашка:)
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
53
Ответ дляskay_ua
Фотик как настоящий. Айсинг были на курсах? В последнем-нежное сочетание цветок. Отличные тортики!!
Спасибо! На курсах была, 1 день,( это были мои первые и последние курсы) но полезности 0, ни рамку мы там не делали, ни рисунки нормально не показывали. Все по интернету училась.
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
54
Ответ дляОпля Картопля
а это мой)
Тоже очень хороший тортик.
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
55
Ответ дляЗашла на 5минут
Спасибо! На курсах была, 1 день,( это были мои первые и последние курсы) но полезности 0, ни рамку мы там не делали, ни рисунки нормально не показывали. Все по интернету училась.
я вот думаю не будет ли такой нулевой результат от курсов по цветам..можно же наверное и по инету научиться.
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
56
Ответ дляЗашла на 5минут
Спасибо! На курсах была, 1 день,( это были мои первые и последние курсы) но полезности 0, ни рамку мы там не делали, ни рисунки нормально не показывали. Все по интернету училась.
тююю, как говорят у нас в ХАрькове:). у меня девочка была у НАсти СИдниковой-очень довольна осталась. Но по нашим дорогам довезти тортик с висящими нитями из айсинга-это почти нереал:)
noavatar
skay_ua• 20 апреля 2015
57
Ответ дляОпля Картопля
я вот думаю не будет ли такой нулевой результат от курсов по цветам..можно же наверное и по инету научиться.
я была на 2 курсах-там дают то, чего не даст комп-исправляют твои ошибки, которых не видишь, рассказывают ньюансы. Я довольна на все 100, хоть это и дорого.
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
58
Ответ дляskay_ua
тююю, как говорят у нас в ХАрькове:). у меня девочка была у НАсти СИдниковой-очень довольна осталась. Но по нашим дорогам довезти тортик с висящими нитями из айсинга-это почти нереал:)
anonim_26
автор Опля Картопля • 20 апреля 2015
59
Ответ дляskay_ua
я была на 2 курсах-там дают то, чего не даст комп-исправляют твои ошибки, которых не видишь, рассказывают ньюансы. Я довольна на все 100, хоть это и дорого.
тогда надо идти.но дорого((
anonim_153
Зашла на 5минут• 20 апреля 2015
60
Я на цветы не пойду, во первых боюсь опять попасть на такие, как по айсингу, всей группе очень не понравилось, а во-вторых, у меня почти все торты- детские, так редко бывают с цветами, а еще многие отказываются от цветов на проволоке, хотят, чтобы все съедобное было...
attached-photo
attached-photo
  • 1
  • 2
  • 3
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Благотворительность!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2025 Советчица Kidstaff