Оченьценная• 01 мая 2015
рис з яблуками.як робити?
Допили сьогодні компот з яблук а яблука залишились.от і хочу зробити рис з тими консервочаними яблуками а не знаю як...
14
0
Я всегда делала так,но с манкой:варила компот(любые ягоды,яблоки мелко нарезанные),только не большое кол во,потом засыпала манку и варила до готовности,очень вкусно.А мама делала практически то же,но с более твердыми и крупно порезанными яблоками,курагой и черносливом,и потом закладывала туда рис.Это был фруктовый плов,а у меня фруктово-ягодная манка.
Зварити рис в молоці, як на голубці. Яблука натерти на крупній тертці, додати цукру і кориці. І зробити шарами - шар рису, торошки мякого вершкового масла, шар яблук і знов шар рису. І це все в духовку, або на плиту на малий вогонь. Якщо піст, рис вариться на воді і масла не даємо.
Дуже смачно виходить.
Дуже смачно виходить.
рецепт бабушки называется ’бабка’.Вкусно-вкусно.
Варите рис почти до готовности.Чистите яблоки от шкурки и нарезаете тоненькими дольками.Берете среднюю кастрюльку,на дно мелко нарезать маргарин.Потом слой яблок ,потом сантиметра 2 риса,на него слой порезанных яблок,на яблоки посыпать сахар, и опять мелко нарезанный,или потертый на терке маргарин.Именно маргарин ,а не масло,с ним вкуснее.Так делаете несколько слоев до края кастрюльки.В духовку и минут 20.Моя бабушка заливала все взбитым яйцом.Мне так не нравится.
Варите рис почти до готовности.Чистите яблоки от шкурки и нарезаете тоненькими дольками.Берете среднюю кастрюльку,на дно мелко нарезать маргарин.Потом слой яблок ,потом сантиметра 2 риса,на него слой порезанных яблок,на яблоки посыпать сахар, и опять мелко нарезанный,или потертый на терке маргарин.Именно маргарин ,а не масло,с ним вкуснее.Так делаете несколько слоев до края кастрюльки.В духовку и минут 20.Моя бабушка заливала все взбитым яйцом.Мне так не нравится.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу