Мои мальчишки давно спят,а я вот закончила печь им сосиски в тесте и рогалики :) Мои их просто обожают-завтра столько восторга будет! И мужа порадую-лежит в больнице с пневмонией :(
Это очень вкусный рецепт теста и универсальный.Так что кто хочет порадовать родных-делюсь своим рецептиком :
Готовим опару : 0,5л ТЁПЛОГО молока+50 г живых дрожжей +щепотка сахара. Прошипит 10 минут
Добавляем 2 яйца,0,5 пачки маргарина растопленного ,сахар по вкусу ,соль и примерно 1 кг муки. Замешиваем не сильно густое тесто. И ставим подходить в тепло на пол часика примерно. И потом лепите что хотите из него:) Можно просто булку в мульте спечь с изюмом или дропсами. Можно пироги,рулеты ,рогалики,сосиски и котлеты в тесте. Тесто очень классное,податливое ,не липнет к рукам(нужно руки и стол смазать маслом подсолн. )
Ну всё. Я поделилась ! Надеюсь у всех желающих получится и всё понравится. А я уже чаёк заварила и согрешу всё таки. Сьем чуток... Ням -ням !
Это очень вкусный рецепт теста и универсальный.Так что кто хочет порадовать родных-делюсь своим рецептиком :
Готовим опару : 0,5л ТЁПЛОГО молока+50 г живых дрожжей +щепотка сахара. Прошипит 10 минут
Добавляем 2 яйца,0,5 пачки маргарина растопленного ,сахар по вкусу ,соль и примерно 1 кг муки. Замешиваем не сильно густое тесто. И ставим подходить в тепло на пол часика примерно. И потом лепите что хотите из него:) Можно просто булку в мульте спечь с изюмом или дропсами. Можно пироги,рулеты ,рогалики,сосиски и котлеты в тесте. Тесто очень классное,податливое ,не липнет к рукам(нужно руки и стол смазать маслом подсолн. )
Ну всё. Я поделилась ! Надеюсь у всех желающих получится и всё понравится. А я уже чаёк заварила и согрешу всё таки. Сьем чуток... Ням -ням !
показать весь текст
576
0
Здесь брала у девочки силиконовый коврик для раскатки теста. Я без него как без рук. Помыл и стол всегда чистый
а как вы будете хранить сосиски в тесте? или за день все уйдут? я всегда делаю очень мало, чтоб за день смогли съесть. без холодильника же хранить не будешь. а с него потом уже не то пальто
Это ж надо) такое совпадение. Сегодня первый раз попробовала испечь сосиски в тесте, правда, с готового листового теста) и рога лики. ..вот, осталась одна, грустно на тарелочке лежит, ждём, когда я её съем.
Ответ дляРОМАШКА НЯШКА
в процессе пригтовления . решила сфоткать первый раз всё . а то все рецепт просят. буду ссылку давать
сосиски Филейни?
Ответ дляРОМАШКА НЯШКА
Так это плитка . Наша,украинская. Весёлая такая
Настроение поднимает
Настроение поднимает
А Вы в Киеве? На заказ печете?
всё так аппетитно
Ответ дляБусурманша
Автор, спасибо за рецепт.
Но маргарин ещё и детям
, сосиски, я так понимаю, тоже ненатуральные. Замените самые ядерные ингредиенты, уже станет лучше, хотя, конечно, простые углеводы останутся, но... Это же здоровье Ваших близких.
Но маргарин ещё и детям
, сосиски, я так понимаю, тоже ненатуральные. Замените самые ядерные ингредиенты, уже станет лучше, хотя, конечно, простые углеводы останутся, но... Это же здоровье Ваших близких.
А Вы в противогазе ходите наверное...
а я только хлеб из ХПдостала... пахнет, и тут булочки
нагоняют аппетит
как бы до утра не сьесть хлеб, как бы не сьесть... как бы до утра
нагоняют аппетит как бы до утра не сьесть хлеб, как бы не сьесть... как бы до утра
Ответ дляНата Лия
оо, я как раз думала чего бы завтра накуралесить из теста:) спасибо
Да что угодно:-):-), главное чтобы тесто было хорошее. И с творогом и с капустой и с яблоками обжареными на масле с ванилью и иии...:-)
Ответ длявре_Динка
а я только хлеб из ХПдостала... пахнет, и тут булочки нагоняют аппетит
как бы до утра не сьесть хлеб, как бы не сьесть... как бы до утра
нагоняют аппетит как бы до утра не сьесть хлеб, как бы не сьесть... как бы до утра
Спать спокойно не сможете, гарантирую:-):-):-):-), тот запах вас не отпустит:-)
с сосисками....зачем...мешать вредное и полезное...не понимаю...лучше с яблоками или с творогом солёным......ну не с сосисками!
Комментарии к ответу