Дуже смачнющий чізкейк. Пробувала пекти по різним рецептам, але цей самий ідельний і в одночас самий простий.
"во, такий як має бути"-сказав чоловік. Ніжний, кремовий, в міру солодкий. Справді чізкейк, а не творожна запіканка. Можливо комусь стане в нагоді.
"во, такий як має бути"-сказав чоловік. Ніжний, кремовий, в міру солодкий. Справді чізкейк, а не творожна запіканка. Можливо комусь стане в нагоді.
28
0
просто в багатьох рецептах є крохмаль, або довгий процес збивання... Та й перші спроби робила з маскарпоне (такі були горе-рецепти), а цей прямо задовольнив нас на всі 100
Я водяную баню заменяю очень просто-ставлю емкость с водой под противень.Рецепт отличный! Я по такому готовлю уже много лет.Иногда просто для семьи заменяю сыр на жирный творог,апельсиновую цедру .Еще я добавляю ванилин и по вкусу получается мороженное.
Майже такий самий. Різниця в пропорціях печива і масла в основі і в самому чізкейку в 50-ти граммах вершків. Смакота
Спасибо ,автор,как раз ищу рецепт.А я вчера такое сделала.Замороженная и чуть оттаявшая очень вкусная.Панакотта.
я тоже люблю чизкейки , часто пеку.Еще сверху делаю ягодную заливку. Размораживаю примерно пол кило ягод ,сахар по вкусу и пару ложек крахмала , перемешиваю и довожу до кипения в ковшике пока не загустеет . Потом выкладываю на чизкейк за 10 минут до окончания выпекания , получается очень вкусный трехсойный
Ммм... Досить цікаво придумано. А Ви борти з печива в чізкейка робите високими? Тобто ягідну заливку вони теж прикривають?
теж люблю його рецепти. Але от чізкейк, такий як в нього мені зовсім не сподався... Там крохмаль в нього... Вийшло щось схоже на пудинг сирний)))
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу