Фарш мясной( я сейчас беру телятину)-500 гр
Картофель сырой- 1 большой
Морковь-1 средняя
Лук-1 средний
Гречка вареная-1 ст
Яйцо-2 шт
Укроп
Соль
Берем фарш
1
Затем на терке для крахмала натираем картофель
2.
Так же натрем лук и морковь
3.
Возьмем гречку
4.
Вбиваем яйцо и добавляем укроп.Солим и все хорошо смешиваем
5.
Делаем в виде тефтелек.Дно пароварки застилаем пергаментом и кладем в нее тефтельки. Ставим на 60 минут
6.
И тефтельки готовы.Получаются очень сочными и нежными
7.
Смачного
7
0
спасибо! 60 минут много для пароварки, можно смело 40 минут ставить. Очень хороший и полезный рецепт для деток. Скажите, а пергамент для какой цели? Они текут?
У нас тарелки ребристые и когда готовлю что то мясное,тогда нужно тарелки долго отмывать.В инете нашла инфо,что когда готовите такие блюда,хорошо тарелки застилать пергаментом.Вот я постоянно теперь так и поступаю.Очень удобно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу