Шукала рецепт шоколадного кекса для хлібопічки, щоб не збивати все в мисці і виливати в форму пекти, а так як для хліба. Закинув інгредієнти і печеш. Перелопативши тирнет і трохи підкоригувавши вийшла на свій рецепт. Єдине що змішую окремо в мисці муку, какао, розпушувач і ванільний цукор ложкою. Але можна і без цього.
1
1
0
Пшеничне борошно 460грам
Яйця 4шт
Цукор 200грам
Масло вершкове 170грам
Ванільний цукор 8-10грам
Сіль 1 щіпка
Розпушувач 3 пакета по 12 грам
Какао темне 20-22% - 50грам
Молоко 200мл
Спочатку яйця з цукром трохи розмішую силіконовою лопаткою в формі. Потім ставлю програму кекс. Вона в мене 1год 38хв. З них 18 хв заміс. Додаю масло, молоко, муку, какао, розпушувач, ванільний цукор. Потім ще одразу після закінчення програми кекс доставляю окремо програму випічка (вона без замісу на 1год.) бо кекс великий виходить, потрібно довго пропікатись.
Яйця 4шт
Цукор 200грам
Масло вершкове 170грам
Ванільний цукор 8-10грам
Сіль 1 щіпка
Розпушувач 3 пакета по 12 грам
Какао темне 20-22% - 50грам
Молоко 200мл
Спочатку яйця з цукром трохи розмішую силіконовою лопаткою в формі. Потім ставлю програму кекс. Вона в мене 1год 38хв. З них 18 хв заміс. Додаю масло, молоко, муку, какао, розпушувач, ванільний цукор. Потім ще одразу після закінчення програми кекс доставляю окремо програму випічка (вона без замісу на 1год.) бо кекс великий виходить, потрібно довго пропікатись.
2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу