Рулет за 5 минут

Я его слепила из того, что было ))) Этот рулет так же быстро делается, как и съедается, поэтому все же стоит попробовать и приготовить.

Ингредиенты:
- творог – 200 гр.
- клубника – 300 гр.
- сметана – 100 гр.
- сахар – 2-3 ст.л.
- лаваш – 2 листа

Наверняка все делали подобные рулеты, но все же. Мы чаще делаем соленые рулеты, но сладкие не менее вкусны и желанны. Просто так получилось, что у меня подвернулся под руку лаваш, а зная его недолговечность, решила спасать. Для спасения у меня были в остатке ингредиенты по списку, вот всех их я и использовала. Дело было вечером, делать было нечего. Клубника с утра постояла под сахаром, поэтому не успела размокнуть, ее я порезала кусочками и смешала с творогом и сметаной. Сахар специально не добавляла, лишь тот, что был посыпан сверху на клубнику, это буквально пару ложек. Творожек желательно пропустить через сито или пару раз юзануть блендером (это для ленивых, тобиш меня). Полученной смесью смазала лаваш и свернула рулетиком. Рулетик завернула в пленку и в холодильник на ночь. А утром, ням-ням, нарезаем ароматную вкусняшку и наслаждаемся завтраком. Для того, чтоб пропитался достаточно и часа-двух, так что готовьте на здоровье.

Приятного аппетита и хорошего дня всем!