Natalkapoltavkav• 22 октября 2014
ВКУСНЫЙ ПОЗИТИВ! пирожки на твороге. попробуйте-будете печь всегда!
Итак, делюсь рецептом пирожков на твороге. может многие хозяюшки уже пользуются таким рецептом, ведь он просто находка! скажу одно- пирожки всегда получатся мягкие и вкусные! не надо, дрожжей, опары и головоломки прочей. рассчитано на начинающих!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
на 250 гр. творога ( любой жирности)
2 яйца
0,5ч.л.соли
1 чл. сахара
2-3ст.л.сметаны,
2ст.л.подсолн.масла
1/2ч.л.соды(погасить)
мука-2стакана
получится - 10 пирожков.
начинку выбираете сами : картошка, капуста, ливер, яблоки, слива, повидло.
ЖЕЛАЮ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
на 250 гр. творога ( любой жирности)
2 яйца
0,5ч.л.соли
1 чл. сахара
2-3ст.л.сметаны,
2ст.л.подсолн.масла
1/2ч.л.соды(погасить)
мука-2стакана
получится - 10 пирожков.
начинку выбираете сами : картошка, капуста, ливер, яблоки, слива, повидло.
ЖЕЛАЮ УДАЧИ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
44
0
Расскажите для чайников, как из этого слепить пирлжки и заложить туда наччинку из яблок? Ни разуине делала пирожки(((
А у меня мама на кефире делает - еще меньше головняка))) Кефир, соду загасить, можно прямо в кефире, мука, соль, сахар по вкусу. И все! Правда, эти пирожки только жарить и начинка тоже любая.
забыла добавить, жарю на сковороде Тефаль, с небольшим колич. масла. и делаю их тоненькими, они подымутся немного и всегда пропекутся.
Яблоки мелко режете, перемешиваете чуток с сахаром (если сорт кислый). Комочек теста на пирожок распластываете, кладете чайной ложечкой начинку и залепливаете.
из теста раскатываю колбаску, делю на шарики, а из шариков руками делаю лепёшечку, и на неё начинку
Ну не знаю, всегда хорошие получались. Жестких не было. Кефир только нежирный брать надо.
А этот рецепт - попробую!
А этот рецепт - попробую!
Автор, а Вы хороший рецепт для печенья из творожного теста не знаете? А то что-то у меня плывет все время... Подсела на магазинное, вкусно, но самой хочется. Такие лепешечки творожные, сахаром посыпанные...
Спасибо попробую. Я делаю пирожки на картоф. отваре, может кто знает этот рецепт - тесто очень классное выходит и очень легко его делать.
Ответ дляЖующаЯКонфету
Автор, а Вы хороший рецепт для печенья из творожного теста не знаете? А то что-то у меня плывет все время... Подсела на магазинное, вкусно, но самой хочется. Такие лепешечки творожные, сахаром посыпанные...
печенье на твороге не пробовала. но идея не плохая, думаю в тесто надо положить больше сахара, и будет печенье!. есть рецепт пиццы, домашней, для любителей пышного теста и разной начинки
Бабушка моя пекла на твороге, жаль я рецептом не поинтересовалась. А теперь воспроизвести не можем ни мама, ни я... Горит печенье!
а вот я делаю наполеон на твороге, то коржи не плывут :
200 гр. творога
2 яйца
1,5 стакана сахара
1ч.л соли, сода гашеная, мука.
попробуйте
200 гр. творога
2 яйца
1,5 стакана сахара
1ч.л соли, сода гашеная, мука.
попробуйте
Творожное печенье- Творог -250 гр, 200 гр слив. масла, 300-350 гр муки. Мешаем тесто и в холодильник на 1 час. Достаем , раскатываем тонко, вырезаем чашкой кружочки, обмакиваем в сахар, сворачиваем пополам, обмакиваем, и получившийся треугольник обмакиваем снова в сахаре. Выкладываем на противень смазанный маслом, выпекаем при 200 гр. 20-25 минут. Приятного чаепития!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу