sovetchitsa
Советчица
Вход Регистрация
Спросить Советую Промо публикация Поиск товара
Настройки
Язык меню: ru ua Шрифт: a a a
Служба поддержки
Вход Регистрация
Правила | Ограничения | Cookies
©2008—2026 Советчица Kidstaff
Советчица - Еда, Кулинария - Выпечка
noavatar
karinka07• 09 декабря 2014

ОООчень бюджетная БУЛОЧКА))

Всем привет!!Хочу поделится рецептом ооочень бюджетных и ооочень вкусных булочек к чаю).И так,начнем)Берем 250мл.молока,немного подогреваем до теплого состояния и добавляем его к растопленому маслу или маргарину(100гр.)+пачка сухих дрожжей + 5-6ст.л.сахара,все перемешали и оставляем на 10-15мин.тем временем просеиваем муку 500-600гр.(смотря как тесто возьмет)и понемногу добавляем в молочно-масляную смесь,тесто получается мягким и не липнет к рукам.Ставим тесто в теплое место приблизительно на 1 час,затем делим его на две равные части и раскатываем,на тесто мажем густой!! джем или повидло,закручиваем рулетики и режем на равные части,получается приблизительно 18-20 булочек.Смазываем протвень,застилаем пергамент(его тоже лучше смазать)и вылажываем наши булочки,разрезом к верху,дать немного постоять и смазать яйцом.Ставим в разогретую до 180 духовку и выпекаем 30мин.Запах витает на кухне обалденный!!!Сегодня своим напекла,уже половину сьели))).Должна сказать что булочки удивительно вкусные и на вид вот такие..
attached-photo
34 0
Все фото темыКомментарии автораМои ответы
  • 1
  • 2
noavatar
NicuZZa• 09 декабря 2014
1
Можно корицей с сахаром смазать...мммм...нямка!


noavatar
14081988• 09 декабря 2014
2
Спасибо за рецептик!а я то думаю чем себя занять- вот и нашла себе занятие!пошла на кухню))))))
anonim_205
Аноним ФЕЯ• 09 декабря 2014
3
джем или повидло,закручиваем рулетики и режем на равные части
вылажываем наши булочки,разрезом к верху

никогда не пекла, поэтому уточняю - разрез будет и сверху и снизу, если резать длинный рулетик?
спасибо за рецепт, а то не знала куда варенье девать
noavatar
14081988• 09 декабря 2014
4
еще вопрос, яйца не нужно?
noavatar
АННА__• 09 декабря 2014
5
Подпишусь. Как раз собиралась что-нибудь подобное завтра испечь. Спасибо!
noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
6
Ответ дляАноним ФЕЯ
джем или повидло,закручиваем рулетики и режем на равные части
вылажываем наши булочки,разрезом к верху

никогда не пекла, поэтому уточняю - разрез будет и сверху и снизу, если резать длинный рулетик?
спасибо за рецепт, а то не знала куда варенье девать
Да,все верно,разрез будет там и там,но как булочки спекутся снизу гладкая получается)),варенье берите погуще,что б не вылазило,можно перед тем как повидло или джем ложить,присыпать раскатанное тесто немного крахмалом,так лучше серединка будет держатся))
noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
7
Ответ для14081988
еще вопрос, яйца не нужно?
Нет,в тесто не нужно,только на помазку сверху)

anonim_205
Аноним ФЕЯ• 09 декабря 2014
8
Ответ дляkarinka07
Да,все верно,разрез будет там и там,но как булочки спекутся снизу гладкая получается)),варенье берите погуще,что б не вылазило,можно перед тем как повидло или джем ложить,присыпать раскатанное тесто немного крахмалом,так лучше серединка будет держатся))
спасибочки огромные
noavatar
vishnevskaya• 09 декабря 2014
9
Спасибо, и я завтра попробую))
anonim_204
мадамГрицацуева• 09 декабря 2014
10
Спасибо,рецепт похож на мой ,в книге рецептов хлебопечки это называется молочный хлеб.только там вроде масла меньше,дойду до кухни посмотрю.
anonim_110
В каждой бочке...• 09 декабря 2014
11
Спасибо
anonim_32
Лика-прилипка• 09 декабря 2014
12
Это у Вас вариации на тему клюквенных булочек от Аллы Ковальчук, т. к. рецепт такой же.
http://dobre.stb.ua/2014/12/02/klyukvennye-bulochk...
anonim_180
Без Баяна• 09 декабря 2014
13
Автор, спасибо за рецептик))) но пожалуйста- говорите -выкладываем, ваша лажа уши режет очень, ну нет такого слова(
anonim_145
Блондинка в Законе• 09 декабря 2014
14
Прикольный рецептик, спасибо!
noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
15
Ответ длямадамГрицацуева
Спасибо,рецепт похож на мой ,в книге рецептов хлебопечки это называется молочный хлеб.только там вроде масла меньше,дойду до кухни посмотрю.
Рецептик этот расказала Алла,что в программе ’Все буде добре’она своим такие печет
noavatar
Виталина Лос• 09 декабря 2014
16
Ответ дляkarinka07
Да,все верно,разрез будет там и там,но как булочки спекутся снизу гладкая получается)),варенье берите погуще,что б не вылазило,можно перед тем как повидло или джем ложить,присыпать раскатанное тесто немного крахмалом,так лучше серединка будет держатся))
А подскажите,пожалуйста,пачка дрожжей -это в гр.сколько?У меня есть 5 гр.,а есть и 15...Спасибо!
noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
17
Ответ дляВиталина Лос
А подскажите,пожалуйста,пачка дрожжей -это в гр.сколько?У меня есть 5 гр.,а есть и 15...Спасибо!
Я брала ’Львівські’там 12гр.
noavatar
14081988• 09 декабря 2014
18
Ответ дляkarinka07
Нет,в тесто не нужно,только на помазку сверху)
Спасибо, уже стоит смесь, муку приготовила)))Через часик от меня фотоотчет))))
noavatar
Виталина Лос• 09 декабря 2014
19
Ответ дляkarinka07
Я брала ’Львівські’там 12гр.
Спасибо!!!

noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
20
Ответ для14081988
Спасибо, уже стоит смесь, муку приготовила)))Через часик от меня фотоотчет))))
Ждемссс))
noavatar
ЛюдмилаОрехова• 09 декабря 2014
21
Ответ дляkarinka07
Рецептик этот расказала Алла,что в программе ’Все буде добре’она своим такие печет
Смотрела.И на заметку взяла,но не пекла ещё.Значит хороший рецепт
noavatar
Кошка185• 09 декабря 2014
22
давно уже такие пеку )))
noavatar
a1a1a1• 09 декабря 2014
23
Девочки а если нет бумаги пергаментной пригорят?
anonim_69
Україна понад усе!• 09 декабря 2014
24
Спасибо )
noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
25
Ответ дляa1a1a1
Девочки а если нет бумаги пергаментной пригорят?
Даже не знаю что Вам ответить,может фольга подойдет?
noavatar
14081988• 09 декабря 2014
26
Ответ дляkarinka07
Ждемссс))
тесто мое стоит)))а вот с начинкой- я не понимаю как это густое или нет))))( по секрету впервые пеку)есть малиновое, черна\я смородина и груша в холодильнике- что лучше подскажите, плиз))))
noavatar
автор karinka07 • 09 декабря 2014
27
Ответ для14081988
тесто мое стоит)))а вот с начинкой- я не понимаю как это густое или нет))))( по секрету впервые пеку)есть малиновое, черна\я смородина и груша в холодильнике- что лучше подскажите, плиз))))
ну думаю то что погуще)),я брала вишневый джем и абрикосовый,густота для того что б не повылазило сильно,я как раскатала,то посыпла немного крахмалом,так начинка лучше держится,намазывала не очень много))Удачки!
noavatar
14081988• 09 декабря 2014
28
Ответ дляkarinka07
ну думаю то что погуще)),я брала вишневый джем и абрикосовый,густота для того что б не повылазило сильно,я как раскатала,то посыпла немного крахмалом,так начинка лучше держится,намазывала не очень много))Удачки!
спасибки)))вроди смородина самая густая- вот с ней и сделаю)))
anonim_173
Не гавкаю- но охраняю• 09 декабря 2014
29
Мда...бюджетные...Купи молока, яйца, дрожжи, сахар, повидло, муку...
У меня дома пока ток сахар и варенье жидкое (((
noavatar
KaterinaBalerina• 09 декабря 2014
30
на выходных сделаю)))
  • 1
  • 2
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта

Похожие темы:

Ще з цiкавого


Популярные вопросы!

Сегодня Вчера 7 дней 30 дней

ещё

Сейчас читают!

Назад Комментарии к ответу

О нас | Служба Поддержки | Помощь

Правила | Ограничения | Cookies ©2008—2026 Советчица Kidstaff