Девочки,хочу поделиться рецептом вкуснющих кексов-нашла в одной газете,немного усовершенствовала-и уже не меняю несколько ле
Значит необходимо-5 яиц,200 г сахара,200 г масла(беру масло-спред),1 ст.л.порошка для печенья,2 ст.л алкоголя(можна не давать),изюм,ваниль..Размягченное масло растереть на однородную массу и по одному додаем желтки,и потом сахар по ложке,при этом растираем массу.Даем муку и вымешиваем.Потом изюм,ванильку,порошок,алкоголь.Белки взбиваем на крутую пену,аккуратно добавляем и вымешиваем.Тесто в формочки накладываем(я в силиконовые_,чуть больше половины формы,оно потом поднимется).В духовку на 180 градусов на 30-40 минут(но время зависит от вашей печки).Получается 15-16 штук.Очень вкусно!!!
Значит необходимо-5 яиц,200 г сахара,200 г масла(беру масло-спред),1 ст.л.порошка для печенья,2 ст.л алкоголя(можна не давать),изюм,ваниль..Размягченное масло растереть на однородную массу и по одному додаем желтки,и потом сахар по ложке,при этом растираем массу.Даем муку и вымешиваем.Потом изюм,ванильку,порошок,алкоголь.Белки взбиваем на крутую пену,аккуратно добавляем и вымешиваем.Тесто в формочки накладываем(я в силиконовые_,чуть больше половины формы,оно потом поднимется).В духовку на 180 градусов на 30-40 минут(но время зависит от вашей печки).Получается 15-16 штук.Очень вкусно!!!
8
0
у меня почти такой же рецепт - всегда на ура по 125г масла, сахара и муки, 2 больших или 3 маленьких яйца, 4 ст л молока (или 2 ст.л.молока+ 2ст.л. сметаны жирной и некислой - обычно беру сепараторные густые сливки 33%), разрыхлитель1-1,5 ч.л, ваниль 1 стручок небольшой
масло+сахар взбить, добавлять по одному яйца,муку+разрыхлитель просеять и добавлять в тесто по 1 ложке = хорошо взбить. Потом молоко(сливки),ваниль. Тесто получается достаточно жидкое.Температура - по вашей духовке !!! по рецепту было 190, но я всегда на самсунге ставлю 170 по цельсию(бисквит пеку на 160)
масло+сахар взбить, добавлять по одному яйца,муку+разрыхлитель просеять и добавлять в тесто по 1 ложке = хорошо взбить. Потом молоко(сливки),ваниль. Тесто получается достаточно жидкое.Температура - по вашей духовке !!! по рецепту было 190, но я всегда на самсунге ставлю 170 по цельсию(бисквит пеку на 160)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу