Может конечно, все продвинутые и знают это, но для меня сегодня это было открытием!!!
Можно готовить сгущенку в хлебопечке!! 2 ст.коровьего цельного молока +1,5 ст.сахара - режим - джем!! Уварить до нужной консистенции, может понадобится дважды запускать режим.
Сама греет, сама мешает. Сгущенка изумительная!!! В сто раз вкуснее магазинной!! А на цвет - как магазинная))) ничего не горит и не пригорает! И радует, что не каких растительных жиров и примесей!!
Все закинула, включила, пока варится - напекла гору блинов - ужин готов!!
Кстати, блины готовлю заварные, очень удобный рецепт, т.к.у меня вечно подкисают остатки молока, а блины готовлятся на кислом молоке, либо кефире. Получаются тонюсенькие - как на молоке и ажурные - все в дырочку!
Вкуснотища:-)
Можно готовить сгущенку в хлебопечке!! 2 ст.коровьего цельного молока +1,5 ст.сахара - режим - джем!! Уварить до нужной консистенции, может понадобится дважды запускать режим.
Сама греет, сама мешает. Сгущенка изумительная!!! В сто раз вкуснее магазинной!! А на цвет - как магазинная))) ничего не горит и не пригорает! И радует, что не каких растительных жиров и примесей!!
Все закинула, включила, пока варится - напекла гору блинов - ужин готов!!
Кстати, блины готовлю заварные, очень удобный рецепт, т.к.у меня вечно подкисают остатки молока, а блины готовлятся на кислом молоке, либо кефире. Получаются тонюсенькие - как на молоке и ажурные - все в дырочку!
Вкуснотища:-)
показать весь текст
44
0
А рецепт сгущенки в совете:-)
2 ст.цельного молока и 1,5 ст.сахара, все!!
На режиме джем готовить, мне понадобилось дважды режим запускать, что б была густая как магазинная. 2 часа и 40 мин по времени заняло.
Пол литра сгущенки в итоге:-)
2 ст.цельного молока и 1,5 ст.сахара, все!!
На режиме джем готовить, мне понадобилось дважды режим запускать, что б была густая как магазинная. 2 часа и 40 мин по времени заняло.
Пол литра сгущенки в итоге:-)
Ответ для@nnet@
советую купить нож для хлеба чтобы не крошился, это срез ножа как волны
Спасибо! У нас есть:-) таким и режим! Но крошек тьма от этого хлеба:-)
Ответ дляDVTanyaM
супер.я и не знала.спасибо.главное и ребенку не страшно давать
Да, да:-) потому и попробовала приготовить! И ещё, если уж слишком переварить сгущенку до карамельного цвета - она сильно загускнет - можно разлить по формам и получается конфетки ириски!!
А я делаю сгущенку так: молоко 0,5 литра + молоко сухое 1 ст. + сахар 3 ст. смешать, на маленький огонь, как чуть потемнеет добавить масло сливочное 100 г и готово ))
домашнее.то я поспешила.ночь постояло-думаю ну гляну-когда действительно как сгущенка,но жиденькая.вот еще раз поставила-может гуще будет
Странно, что жиденькая, моя жидкая была после 1 режима. Но мы уже свою доели! Всем понравилась, но хочу еще попробовать сделать со сливок!
Но, уже на следующей неделе попробую, т.к. если с такими темпами есть сгущенку, то в скорем придётся весь гардероп менять всей семье!
Но, уже на следующей неделе попробую, т.к. если с такими темпами есть сгущенку, то в скорем придётся весь гардероп менять всей семье!
а я третий раз поставила,она чуть коричневый оттенок взяла,и густая стала.поставлю в холодильник,как раз еще немного загустеет и отлично будет.может просто хлебопечка слабенькая у меня
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу