Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.
Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
Накладывать 1/3 часть формочек,
подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Для подробностей и удобства пошаговые фото этого рецепта тут девочки
Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.
Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.
Накладывать 1/3 часть формочек,
подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности.
Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Для подробностей и удобства пошаговые фото этого рецепта тут девочки
18
0
Да, полно.
Вот здесь лучше почитать
На Советчице вряд ли узнаете что-то новое, ну разве что это фу и бе.
Вот здесь лучше почитать
На Советчице вряд ли узнаете что-то новое, ну разве что это фу и бе.
Для меня самая вкусная это в коробочке итальянская с ромовой или шоколадной серединкой 
все остальные это сладкий хлеб 
все остальные это сладкий хлеб
Ответ дляtata100
Для меня самая вкусная это в коробочке итальянская с ромовой или шоколадной серединкой все остальные это сладкий хлеб
все остальные это сладкий хлеб
Паннетоне? или другая?
Паннетоне это вроде просто кулич с сухофруктами, но все равно вкуснее ’бабушкиных’ .. А я люблю именно мокрую, пропитанную, середина такая или ромовая или шоколадная(типа нутеллы).
Я поняла) Паннетоне тоже непросто - он необычный - там и цедра, и цукаты разные, пряности по-моему.
Ну да, и там тесто такое тягучее, не как в наших)У нас еще в ’Венских булочках’ неплохие продают, с цукатами, но все равно не то
Ответ дляtata100
Ну да, и там тесто такое тягучее, не как в наших)У нас еще в ’Венских булочках’ неплохие продают, с цукатами, но все равно не то
Цитата:
Ну да, и там тесто такое тягучее, не как в наших)У нас еще в ’Венских булочках’ неплохие продают, с цукатами, но все равно не то [/cit
А где находятся ’Венские булочки’,по какому адресу?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу