Аноним• 25 июля 2012
Что приготовить из фарша кроме котлет и тефтелей
26
0
Очень много всего! Можно зафаршировать баклажаны, перцы. Можно сделать пирог Ленивец - очень вкусно!
Мясные клубочки - их особенно любят дети.
Мясной пирог можно испечь.
Стожкпи - очень вкусно и просто!
Можно и домашние сардельки сделать. Выбирайте! Все рецепты из ссылок проверенны - сама готиовила!
Мясные клубочки - их особенно любят дети.
Мясной пирог можно испечь.
Стожкпи - очень вкусно и просто!
Можно и домашние сардельки сделать. Выбирайте! Все рецепты из ссылок проверенны - сама готиовила!
Куриные котлеты ’Нежность’
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
Ингредиенты:
2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки
буду сгодня шарики в тесте делать.
Лазанья, суп с фрикадельками, люля-кебаб, голубцы, макароны по-флотски, любые офощи фаршированные, пельмени, чебуреки, мясной пирог, пирожки, мясной рулет с начинкой любой ( грибы. чернослив, яйцо и т.д.)
рецепты всегда беру на сайте
рецепты всегда беру на сайте
люблю такие перчики в духовке делать!
все очень просто и в принципе быстро, конкретно здесь рис и фарш а можно гречка и фарш, а можно ко всем кашам и грибы добавить,или без каш просто фарш грибы..итак:
поставить вариться рис до полуготовности( у меня успел дойти)
в разогретое раст масло выкладываем обжаривать фарш ( небольшими порциями,не все сразу,чтоб не тушился а именно жарился) минут 5-8
обжарили переложили в емкость
порезать лук обжарить минуты 2 -в емкость
на этом этапе можно жарить грибы( у меня без)
помидор порезать пополам натереть на терке шкурку выкинуть, протушить на сковороде минуты 2,добавить если есть кетчуп или пасту томатную,у меня ниче не было,просто добавила крохмал типа соус сделала - в емкость
включить духовку до 180 градусов нагреть
готовую кашу добавляем тоже в емкость.все ингридиенты перемешать посолить поперчить,приправки если любите,добавить зелень мелко резанную,чеснок на мелкой терке тертый
а!! самое главное,пока все это частями тушиться жариться на сковороде в это время моете перчик,режете пополам красиво с хвостиками,вырезаете семенную коробку вывкладываете на
противень смазанный раст маслом
нафаршировать перчики,полить сметанкой и на 20-25 минут в духовку..по окончании можно достать противень посыпать тертым сыром и опять в духовку минуты на три..я уже ее выключаю- сыр и так плавиться.
все очень быстро, просто и вкусно, можно даже на праздники...
все очень просто и в принципе быстро, конкретно здесь рис и фарш а можно гречка и фарш, а можно ко всем кашам и грибы добавить,или без каш просто фарш грибы..итак:
поставить вариться рис до полуготовности( у меня успел дойти)
в разогретое раст масло выкладываем обжаривать фарш ( небольшими порциями,не все сразу,чтоб не тушился а именно жарился) минут 5-8
обжарили переложили в емкость
порезать лук обжарить минуты 2 -в емкость
на этом этапе можно жарить грибы( у меня без)
помидор порезать пополам натереть на терке шкурку выкинуть, протушить на сковороде минуты 2,добавить если есть кетчуп или пасту томатную,у меня ниче не было,просто добавила крохмал типа соус сделала - в емкость
включить духовку до 180 градусов нагреть
готовую кашу добавляем тоже в емкость.все ингридиенты перемешать посолить поперчить,приправки если любите,добавить зелень мелко резанную,чеснок на мелкой терке тертый
а!! самое главное,пока все это частями тушиться жариться на сковороде в это время моете перчик,режете пополам красиво с хвостиками,вырезаете семенную коробку вывкладываете на
противень смазанный раст маслом
нафаршировать перчики,полить сметанкой и на 20-25 минут в духовку..по окончании можно достать противень посыпать тертым сыром и опять в духовку минуты на три..я уже ее выключаю- сыр и так плавиться.
все очень быстро, просто и вкусно, можно даже на праздники...
А еще делаю,если фарш остаеться,горячие бутерброды-на батон или багет намазать(наложить)фарш,сверху тоненько соленый огурчик,сыр и майонез немного,зелень,и в духовку,тоже вкусно получаеться.
ААаааааа, ну вы все писюхи!!!!! Я на работе сейчас сижу, кроме чая с печеньем мне ничего не светит, а вы тут такие страсти-мордасти расписали! 
Уже готова уволиться ради тефтелей! 
Уже готова уволиться ради тефтелей!
Ответ дляАноним
ААаааааа, ну вы все писюхи!!!!! Я на работе сейчас сижу, кроме чая с печеньем мне ничего не светит, а вы тут такие страсти-мордасти расписали! Уже готова уволиться ради тефтелей!
Уже готова уволиться ради тефтелей!
А Вы представьте, что Вы на диете... Я так живу: готовить-готовлю всякую вкуснятину, а съесть не могу... ХУДЕЮ... Уже привыкла
Очень вкусно мясо под сыром.
Приготовить фарш как на котлеты(только лук не добавлять). Форму для запекания смазать маслом и выложить на нее фарш, сверху порезанный полу-кольцами лук, затем майонез и сверху посыпать тертым сыром и в духовку.
Приготовить фарш как на котлеты(только лук не добавлять). Форму для запекания смазать маслом и выложить на нее фарш, сверху порезанный полу-кольцами лук, затем майонез и сверху посыпать тертым сыром и в духовку.
все рецепты должны начинаться словами: ’Сначала выключите компьютер’
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу