Тролю как могу• 16 июля 2015
Девочки, научите делать мороженое. Ребенок без него ну никак не может...
26
0
Попробуйте
Йогурт без добавок
Замороженые ягоды
Все в блендер и в морозилку
Очень вкусно и просто
Потом выкладываю шарики малым и сверху поливаю шоколадной глазурью
Они в восторге
Полезно, вкусно и дешевле :)
Йогурт без добавок
Замороженые ягоды
Все в блендер и в морозилку
Очень вкусно и просто
Потом выкладываю шарики малым и сверху поливаю шоколадной глазурью
Они в восторге
Полезно, вкусно и дешевле :)
легко!
в блендер заливаете йогурт, в йогурт кидаете ЗАМОРОЖЕННЫЕ фрукты! Взбиваете!
Мороженое готово!
в блендер заливаете йогурт, в йогурт кидаете ЗАМОРОЖЕННЫЕ фрукты! Взбиваете!
Мороженое готово!
Я на днях делала мороженое плодово-ягодное.
Из черной смородины выдавила сок, сделала кисель (сок, крахмал, сахар) и в морозилку периодически перемешивать.
Из черной смородины выдавила сок, сделала кисель (сок, крахмал, сахар) и в морозилку периодически перемешивать.
Мама моя делает. Пропорции точно не скажу, она на глаз. Сама на выходных собираюсь попробовать. Итак, сливки - взбить, и при взбивании добавлять молоко небольшими порциями, сахар, ваниль. Взбить и в морозилку. Пробовала, нормально.
Морозите бананы в кожуре. Чистите , когда замерзли. В блендер их. Сверху ягодами украсить. И плюсую первый ответ
я знаю рецепт очень вкусного для детей заварного ванильное мороженое , надо 2 желтка, 50 гр сахарной пудры, ванильный сахар, 150 мл молока, 150 мл сливок 33%, мороженица желательно) желтки растирать с сахаром, я делаю это блендером. молоко закипятить с ванильным сахаром и немного остудить, в молоко добавит желток и на медленном огне довести до кипения, оно загустеет- не кипятить, сливки взбить и добивать не горячею, а теплую массу, 15 минут в мороженице и потрясающее по вкусу мороженное готово
если нет мороженицы, то заливаем в стакан для блендера, в морозилку, через 15 минут снова перебиваем блендером и снова в морозилку. достаем, перебиваем и наслаждаемся
а если это не морозить, то просто получается очень вкусный крем для любого детского и не детского десерта)
Я тоже так делаю, но добавляю еще какао, что бы перебить запах яйца ( к сожалению ванили не достаточно)
у меня ванилин приличный наверное, хватает)) а еще можно добавить кокос тертый, ребенку делала с ягодами, или с ягодным пюре- очень вкусно)
За идею с кокосом спасибо, попробуем. У нас популярно еще это: 500мл сливок 33 % + 250 гр смузи из клубники.Все взбили и морозилку.
вчера кстати делала абрикосовое из сгущенки- потрясающий вкус - вот именно абрикосы+ сгущенка дают идеальный вкус )
Треба вершки кондитерські, 26% жиру і ванільний соус. Це буде ванільне звичайне біле морозиво. Вершки треба збити до густої консистенції. Щоб зварити соус треба: 8яєць, 800грамів або 1 літр молока, 280 чи 300 гр цукру, різниці не має. Вибиваєш яйця в миску, вливаєш туди ж молоко, перемішуєш, але не збиваєш, просто розмішуєш. Туди ж цукор, можна додати ванільний цукор також. Перемішай, за потребою можна перецідити через сито. Варити на Паровій Бані, постійно помішуючи венчиком. До загустіння. Як тільки почне густіти знімай. Охолоди, змішай з вершками, і в морозилку! Десь через пів години помішую його поки не замерзне. Всьо
кому интересно - дети в восторге
Сливки — 500 г Сгущенное молоко — 1 банка и абрикосы
взбиваем сливки, добавляем сгущенку и абрикосы пюре и морозилку на пару часов)не полностью остывшую массу нужно повторно взбить блендером, чтобы лед измельчился, после этого десерт еще раз замораживают и снова взбивают.если нет мороженицы- если есть просто в мороженицу
Сливки — 500 г Сгущенное молоко — 1 банка и абрикосы
взбиваем сливки, добавляем сгущенку и абрикосы пюре и морозилку на пару часов)не полностью остывшую массу нужно повторно взбить блендером, чтобы лед измельчился, после этого десерт еще раз замораживают и снова взбивают.если нет мороженицы- если есть просто в мороженицу
кому интересно, могу рассказать про взрослый оригинальный рецепт, десерт с тыквой- тыквенное мороженное, это рецепт я попробовала давно еще в Европе и научилась дома готовить методом проб и ошибок)
берем тыквенное пюре, тыкву на пару варим или лучше запекаем в духовке и перебиваем блендером, увариваем до состояния густого пюре, если варенная, если печенная просто перебиваем - примерно 250 грамм, дальше к остывшей массе добавляем сахар 100 грамм, сгущенку 250 грамм и специи(корица, мускатный орех и имбирь по 1 чайной ложки)
отдельно взбиваем 250 грамм сливок, добавляем 50 грамм рома или чего то другого, что есть - можно виски) и смешиваем с тыквенной смесью и в холодильник или в мороженицу- очень вкусное лакомство для взрослых и даже для тех, кто тыкву не любит)
отдельно взбиваем 250 грамм сливок, добавляем 50 грамм рома или чего то другого, что есть - можно виски) и смешиваем с тыквенной смесью и в холодильник или в мороженицу- очень вкусное лакомство для взрослых и даже для тех, кто тыкву не любит)
Спасибо Вам за рецепты, а особенно за идею с тыквой. Мои не любят тыкву, поэтому ищу разные рецепты куда бы ее можно было замаскировать, чтоб хоть как-то их накормить.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу