Ждушечка• 15 августа 2015
Консервирую "ОГОРОД"...
БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ. Хочу положить в банку мороженую спаржевую фасоль. Кто так делал? Не взорвались банки? Она ведь такая привереда, эта фасоль!
Блондинка в Шоколаде• 15 августа 2015
Я в этом году положила свежую фасоль, но предварительно проварила несколько минут, так в рецепте указано было. Пока банки стоят, но прошло пару недель всего. Мама прямо в банки укладывала, без варки, но банки в погребе хранятся.
Я думаю, Ваш ’огород’ и без фасоли хорош будет) Вряд ли она основоположник вкуса.
Я думаю, Ваш ’огород’ и без фасоли хорош будет) Вряд ли она основоположник вкуса.
автор
Ждушечка
• 15 августа 2015
Ответ дляМашка-замарашка
а зачем добавляете спаржевую фасоль в банки?
ну. это ж огород! там всего понемногу)
автор
Ждушечка
• 15 августа 2015
Ответ дляБлондинка в Шоколаде
Да, я не стерилизую, а 3 раза кипятком заливаю и укутываю.
а фасоль сильно молодая нужна? и что, стоит, не вздувается всю зиму?
автор
Ждушечка
• 15 августа 2015
Ответ дляБлондинка в Шоколаде
Я в этом году положила свежую фасоль, но предварительно проварила несколько минут, так в рецепте указано было. Пока банки стоят, но прошло пару недель всего. Мама прямо в банки укладывала, без варки, но банки в погребе хранятся.
Я думаю, Ваш ’огород’ и без фасоли хорош будет) Вряд ли она основоположник вкуса.
Я думаю, Ваш ’огород’ и без фасоли хорош будет) Вряд ли она основоположник вкуса.
О, все у будет отлично! 2 недели - это срок!
Блондинка в Шоколаде• 15 августа 2015
Ответ дляЖдушечка
а фасоль сильно молодая нужна? и что, стоит, не вздувается всю зиму?
Признаться, я впервые добавила, поскольку это своя фасоль, с моего же огорода) Как отстоит зиму, не знаю. Без фасоли консервация хорошо зимует и без погреба. Фасоль молоденькая совсем, ту, что постарше, я наморозила на зиму. Вот сегодня хотела собрать, так дождь идет, снова перезреет(
Блондинка в Шоколаде• 15 августа 2015
Ответ дляЖдушечка
О, все у будет отлично! 2 недели - это срок!
Я хожу проверять периодически) Ну и похвалить саму себя, какая я хозяйка
Вот сейчас вагон помидоров стоит в погребе, так неохота их консервировать. Ну зачем я насадила столько?
автор
Ждушечка
• 16 августа 2015
Решила все-таки фасоль не добавлять:-) перестраховалась:-) спасибо за поддержку!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу