Картофель Фри без жира и масла

Question

SEVERINA• 16 апреля 2013

Картофель Фри без жира и масла

Картофель "фри" (без жира и масла)

Хрустящий, ароматный, но совсем без жира...
Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный. Спешу донести в массы.

Для приготовления картофеля на 2 персоны необходимо:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу

Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.

21 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Болит поджелудочная. Блюда на пару +14 Что у вас на ночной обед? +211 Как вы делаете домашние ленивые голубцы, чтобы это были голубцы, а не рисовая +13 Что на ужин? Перцы одесские) +46 Как вы делаете домашний омлет, чтобы он был пышный и нежный, а не плоский блин? +20 Коклетки в аэрогриле) +24 Давайте придумаем мне меню на пикник на ДР +32 Про холодец - вы согласны? +61 Что приготовить с фасоли +14 Как выбираете гарнир? +40

Сейчас читают!

Нужен совет. Пустила переселенцев, они не платят, не съезжают и угрожают.2+392 Одесса, все плохо?2+172 Моя сваха в пятницу уезжает в Германию , и очень сильно переживает 2+162 Кік Віку вже обсуждали?2+132 Кому 48-50 лет, как живете, как себя чувствуете, чем занимаетесь?2+92 Вы верите астрологам?+91 Де є якісне навчання в Україні? +91

Answer 1 · 2013-04-16T13:32:49+02:00

Асса• 16 апреля 2013

1

Ух-тышока )) Спасибо.

Answer 2 · 2013-04-16T13:33:11+02:00

777Dysia• 16 апреля 2013

2

оооо крутоооооооооо

Answer 3 · 2013-04-16T13:34:03+02:00

Alena_Kunica_• 16 апреля 2013

3

Классно,спасибо,нуна будет попробовать

Answer 4 · 2013-04-16T13:34:55+02:00

blond1999• 16 апреля 2013

4

спасибо большое, очень актуально для меня, сегодня попробую

Answer 5 · 2013-04-16T13:35:04+02:00

mar11go• 16 апреля 2013

5

О... Спасибо.

Answer 6 · 2013-04-16T13:35:26+02:00

Свята• 16 апреля 2013

6

белки всбивать в пену?

Answer 7 · 2013-04-16T13:35:34+02:00

Танюшка222• 16 апреля 2013

7

попробую :)

Answer 8 · 2013-04-16T13:36:42+02:00

tropik485• 16 апреля 2013

8

спасибо

Answer 9 · 2013-04-16T13:36:46+02:00

-Sterva-• 16 апреля 2013

9

Круто. Спасибо!!:-)

Answer 10 · 2013-04-16T13:48:30+02:00

Nalin• 16 апреля 2013

10

Запомним, спасибо)

Answer 11 · 2013-04-16T14:29:01+02:00

Poolьka• 16 апреля 2013

11

Спасибо, будем пробовать ))))!!!!!

Answer 12 · 2013-04-16T14:37:20+02:00

ab110683rde• 16 апреля 2013

12

а картошка не будет белая от белков?

Answer 13 · 2013-04-16T16:27:47+02:00

только что сделала

белая от белков и совсем на фри не похожая. золотистой корочки нет. кто еще успел попробовать приготовить? у вас получилось?

Answer 14 · 2013-04-16T19:55:34+02:00

Ответ дляСвята

только что сделала

белая от белков и совсем на фри не похожая. золотистой корочки нет. кто еще успел попробовать приготовить? у вас получилось?

И я попробовала)))
Картошку еле отодрала от протвени(снизу картофель подрумянился и прилип, а сверху белый остался)...приготовленное пошло в ведро, осталось отмыть протвень(залила кипятком)(((

Answer 15 · 2013-04-16T20:15:00+02:00

Alfeya• 16 апреля 2013

15

И у меня не получилось(

Answer 16 · 2013-04-16T21:11:51+02:00

автор SEVERINA • 16 апреля 2013

16

у меня получилась, только не могу сказать, что это картошка фри, скорее просто запеченная, так как корочки не было

Answer 17 · 2013-04-16T21:12:21+02:00

Ответ дляNalin

И я попробовала)))
Картошку еле отодрала от протвени(снизу картофель подрумянился и прилип, а сверху белый остался)...приготовленное пошло в ведро, осталось отмыть протвень(залила кипятком)(((

а вы бумагу не ложили для выпечки?

Answer 18 · 2013-04-16T21:13:07+02:00

Ответ дляСвята

только что сделала

белая от белков и совсем на фри не похожая. золотистой корочки нет. кто еще успел попробовать приготовить? у вас получилось?

а в белок вы сильно мокали?

Answer 19 · 2013-04-16T21:13:39+02:00

Ответ дляab110683rde

а картошка не будет белая от белков?

обычная, не белая была, я сильно в белки не мокала

Answer 20 · 2013-04-16T21:17:39+02:00

Ответ дляSEVERINA

а вы бумагу не ложили для выпечки?

Обычно пергаментную бумагу использую или мукой протвень посыпаю, но как то сегодня для картошки даже не подумала(

Answer 21 · 2013-04-16T22:05:10+02:00

Ответ дляNalin

Обычно пергаментную бумагу использую или мукой протвень посыпаю, но как то сегодня для картошки даже не подумала(

в этом случае бумагу надо использовать, а так конечно у вас все прилипло. как его и отдраить теперь )

Картофель Фри без жира и масла

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!