творожная запеканка получилась горькая, из за чего?? и когда запекалась пошел

Question

Каменная Фрося• 28 августа 2015

творожная запеканка получилась горькая, из за чего?? и когда запекалась пошел запах как сахар пригорелый (( 2яйца, сахар, творог, манка, весь рецепт

8 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Answer 1 · 2015-08-28T10:06:22+02:00

Я вся ваша• 28 августа 2015

1

а творог перед этим пробовали?

Answer 2 · 2015-08-28T10:06:35+02:00

Бентливуман• 28 августа 2015

2

ванильный сахар сыпали?

Answer 3 · 2015-08-28T10:06:59+02:00

Луноходик_Ик• 28 августа 2015

3

Так сахар пригорел. Нарушен температурный режим, как результат - горечь от подгоревшего сахара.

Answer 4 · 2015-08-28T10:08:59+02:00

Ответ дляБентливуман

ванильный сахар сыпали?

нет

Answer 5 · 2015-08-28T10:09:35+02:00

Ответ дляЛуноходик_Ик

Так сахар пригорел. Нарушен температурный режим, как результат - горечь от подгоревшего сахара.

но она не пристала к форме, а еще молоко добавляла, вышла мягкая

Answer 6 · 2015-08-28T10:10:31+02:00

Ответ дляКаменная Фрося

но она не пристала к форме, а еще молоко добавляла, вышла мягкая

Ванильный сахар иногда дает сильную горечь при передозировке. Ну и сам творог мог быть горьким или молоко.

Answer 7 · 2015-08-28T10:11:51+02:00

parele• 28 августа 2015

7

Творог не пробовали перед приготовлением? Скорее всего, причина в нем, если с ванилью не переборщили.

Answer 8 · 2015-08-28T10:34:35+02:00

Ангелочек с рожками• 28 августа 2015

8

яйца может не свежие были ... или манка прогорклая.