Схема сыра• 30 августа 2015
Сколько запекать мясо в духовке в фольге кусок 2кг?
Маруська Му• 30 августа 2015
я ставлю на сильный огонь минут на 40. потом уменьшаю огонь и часа 2-3 томится. потом мягонькое.
автор
Схема сыра
• 30 августа 2015
Ответ дляЗубная фея
От вопрос! Какое мясо? Сколько мариновали?
Свинина, не знаю сколько мариновали, пошла купила мариновано уже.
Зубная фея• 30 августа 2015
Ответ дляСхема сыра
Свинина, не знаю сколько мариновали, пошла купила мариновано уже.
окорок часа 2 при 120 градусах, ошеек 1час 20 минут
Зубная фея• 30 августа 2015
ошеек 1,20 первых 30 мин 180 град потом скидываете до 150 град и допекаете. Заверните в фольгу или рукав
Зубная фея• 30 августа 2015
Потом проткните зубочисткой мясо если сок прозрачный то выключите духовку и оставьте в гор духовке еще мин на 20-30
Зубная фея• 30 августа 2015
Ответ дляХод конём
Два часа мало, я бы пекла хотя бы три часа, а лучше четыре.
сок уйдет суховато будет (((
Ход конём• 30 августа 2015
Ответ дляЗубная фея
сок уйдет суховато будет (((
Свинина? В фольге? Плотно завернута? Куда ж там сок денется? Духовка не пьет.
Бедная Лиза• 30 августа 2015
Ответ дляСхема сыра
Ошеек
вот только вчера запекала ошеек(1.900) в фольге -на 200 град.полтора часа.Но мариновала сама,может после магазинного маринада надо больше\меньше времени.В любом случае можете в процессе мясо проколоть и определитесь,вынимать или еще оставить в духовке.
Приятного аппетита!
Зубная фея• 30 августа 2015
Ответ дляХод конём
Свинина? В фольге? Плотно завернута? Куда ж там сок денется? Духовка не пьет.
не так плотно что бы сок не вытек только рукав)))) у меня фольга заЯза всегда протекает ((
Ход конём• 30 августа 2015
Ответ дляЗубная фея
не так плотно что бы сок не вытек только рукав)))) у меня фольга заЯза всегда протекает ((
:) Признаюсь, что у меня тоже через раз вытекает. То я прошу мужа, чтобы он заворачивал, у него всегда все ОК. Посмотрела, в чем же секрет - он заворачивает как-то в два ряда фольги внахлестку. Короче, у меня руки не на то заточены, и так же делала, а все равно иногда вытекает.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Сейчас читают!
Назад Комментарии к ответу