Что посмотреть в Судаке и окрестностях?

Девочки, такой вот назрел вопрос.
Едем вдвоем в Судак на майские отмечать годовщину :-)
Купаться не будем, ибо холодно, может, позагораем (и то не факт). Так что целых 5 дней у нас в полном распоряжении.  Куда стоит сходить, съездить, что посмотреть? Судаки его окрестности, может какие-то природные интересности есть, морские прогулки, музеи, крепости и т.п.  Знаю, что можно погуглить, но меня больше интересует что именно достойно внимания (А то был у меня печальный опыт. Гуляла по Москве, тоже погуглила музеи и парки, некоторые описывались как просто офигенные, на самом деле оказались ничего такого особенного).
И может посоветуете какие-нибудь хорошие кафе или рестораны для романтического вечера со свечами, приятной музыкой и т.д. Может какие-нибудь местные блюда стоит попробовать?
Есть ли в Судаке большие магазины или супермаркеты типа АТБ недалеко от ул. Кунешли (там будем отдыхать).

Р.S. Еще один вопрос, едем поездом до Симферополя. Я на сиферопольском жд вокзале не была никогда, там до автовокзала далеко? Ездят ли с Симфеорполя до Судака автобусы, как часто, сколько приблизительно стоят и как долго ехать?

Спасибо всем за информацию!