Дайте рецепт маринования грибов, плиз.

спросили и сами не отвечаете))) зачем спрашивали?

Для белых, маслят, опят и др.
Отвариваете почищенные и порезанные (если нужно) грибы 10 мин. Воду выливаете, грибы прмываете через дуршлаг. Складываете в 3-4х литровую кастрюлю грибы, заливаете чистой водой , что бы грибы были покрыты жидкостью, доводите до кипения и добавляете 100 г соли, 100 г уксуса и 100 г сахара. Это доза на один трехлитровый бутыль или на три литровых баночки. Плюс парочку гвоздичек, лавр лист и перчик горошком. Варите в рассоле минут 10-15, разливаете в стерильные банки и закатываете.