Аноним• 07 августа 2012
Чем заменить маскарпоне?
Очень интересно, чем можно заменить маскарпоне. Купила йогуртницу, там есть рецепты с сыром маскарпоне. может кто знает чем его можно заменить в десертах.
arianamariya• 07 августа 2012
Есть в гугле как сделать из сливок,а также видела украинскую версию в супермаркете.Но я использую только настоящий маскарпонэ,потому что все остальное к сожалению не взлетает по сравнению с ним.
Аноним• 07 августа 2012
Ответ дляKometka
для торта тирамису, где нужен маскарпоне, я делала крем из обычного домашнего творога, добавляя сахарную пудру, яйцо и взбитые сливки, все это хорошенько взбить. получается очень нежная маса, как по мне, то вкуснее на много, чем маскарпоне.
а можно поподробнее... с весом... какие сливки взбиваете? сладкий получается? маскарпоне не сладкий, а десерты любят дети сладкие, и не всегда он есть в продаже возле дома, да и цена его ему не идет...
Аноним• 07 августа 2012
Ответ дляmilutenko
Вот была тема на Клумбе,можно самому сделать. Мне понрааилось.
ого как!!!
Аноним• 07 августа 2012
Ответ для*александра*
маскарпоне не заменить ничем. всеравно разница ощущается.
удивили прям!!!!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу