УраганнаЯ• 30 декабря 2015
а вот и мое имбирное печенье)
Как дополнение к подарку испекла имбирное печенье любимому мужу. Как оказалось с глазурью не дружу совсем ))) а вот само печенье даже очень ничего ) с учетом того , что я и кухня это совершенно разные понятия)))) а кто еще готовит подарок своими руками?
47
0
Ответ дляУраганнаЯ
И я так думаю...и по фиг , что как попало
для першого разу непогано, в мене перший раз глазур потекла і зовсім не засохла , прилипала до рук. Це печиво і воно має бути в першу чергу смачним, а вже потім гарним. нам колись подарували дуже гарні пряники, але вони були тверді і спецій дуже багато , аж горіло в роті.
Ответ дляУраганнаЯ
Вау
И тут я со свои позорищем )
Как вы делали эту глазурь ?
просто много сахарной пудры добавила, чтобы погуще была)
та у меня глазурь тоже не получилась - белковый крем обычный. вот украсить украсили, а застынет ли не понятно ((((
а формочки такие я покупала с журналом ’изысканая выпечка’ - там их 4 шт было 2 большие и 2 маленькие. как мои сказали - папа, мама, сыночек и дочечка
Я формочку сделала из старых формочек, разогнула, на листике распечатала форму, и по ней согнула.
В этом году не пекла, фото с прошлого Нового Года.
это я еще в 2013 первый раз делала, в прошлом году не фоткала, а в этом буду на рождество) глазурь получилась, жаль только тогда у меня кондитерского мешка не было, пришлось с обычным полиэтиленовым пакетом мучиться)
Я по такому рецепту делала
3 ст. л. светлой патоки или светлого меда,
175 г сливочного масла (размягченного),
175 г темно-коричневого сахара (мусковадо) - я брала обычный.
3 желтка,
700 г муки + для раскатки,
1 ч. л. пищевой соды,
1 ст. л. молотого имбиря примерно,
140 мл молока
3 ст. л. светлой патоки или светлого меда,
175 г сливочного масла (размягченного),
175 г темно-коричневого сахара (мусковадо) - я брала обычный.
3 желтка,
700 г муки + для раскатки,
1 ч. л. пищевой соды,
1 ст. л. молотого имбиря примерно,
140 мл молока
я же говорю, нужно ее делать по типу айсинга, с большим количеством именно сахарной пудры - не сахара)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу