Железобетон• 24 января 2016
Как запечь подчеревку(буженину) в мультиварке-скороварке?
Воду на дно чаши нужно лить или нет?
10
0
обжарить со всех сторон, а потом на режим тушение, и тушить из расчета 1кг мяса = 1час. Воду не добавлять, при тушении, с мяса много сока выделяется.
ну если у вас есть режим тушение, то не надо. у меня правда мультиварка, но к концу программы мясо лежит в собственном соку.
на дно водичку,а на верх я в фольге или рукаве запекала. Где-то 1 час. Но нужно смотреть на количество воды. Мне минут на 10 всегда не хватает.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу