Сырники в духовке получились сухими, как правильно запекать, научите!

Question

мадамГрицацуева• 28 января 2016

Сырники в духовке получились сухими, как правильно запекать, научите!

Хотела деткам испечь сырники в духовке, рецепт обычный, а они сухие и осели... может нужно накрывать фольгой??? хозяюшки подскажите...

8 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Что вы вкусненькое печете из несладкого? +10 Крем, для выравнивания бисквита. Ваш рецепт . +8 Что приготовить на десерт, чтобы не заморачиваться? +12 Пирог с ягодами, есть проверенный рецепт? +11 Как правильно хранить домашнюю выпечку? +18 Пита что не так? +13 Шацкие пончики, кто знает рецепт? +31 Вы любите сырники? +39 Девочки,кто делает сам пиццу 4 сыра? Дайте пожалуйста рецепт +19 Похвастать можно чем то пипец вкусным ? +44

Сейчас читают!

У меня есть коллега, он ухожен, одет как с иголочки, но...+721 Как добиться такой фигуры?3+713 старожилы форума вы где? такое чувство, что на форуме одни малолетки 2+532 Зарплата військових +481 Киянки, Вам не здається, що Київ якось притих?2+462 Раньше думала, что никогда не пересплю за деньги. А когда подперло 2+422 А я боюсь что дальше... Одесса 6+376

Answer 1 · 2016-01-28T17:39:40+02:00

Жерица ночи• 28 января 2016

1

потому что на сковородке они жарятся в масле, поэтому и не сухие
а из духовки - это вариант печенька-сырник) я такие больше люблю

Answer 2 · 2016-01-28T17:40:56+02:00

Творог для розжига• 28 января 2016

2

я раз пробовала у меня не получились. больше не пробовала. только на сковородке.

Answer 3 · 2016-01-28T17:46:05+02:00

Я дочке иногда делаю в духовке , т к часто на сковородке не очень хочется, запеканку она за день не съедает, потому ее делаю когда вся семья ест, сырники конечно такие как на сковородке не будут, но моя ест , добавляю манки и сметаны , леплю не сильно упругие и не оседают . Потом сметанкой полить и ест. Сейчас еще приспособилась запекать яблоко и вокруг дольками тыкву, тоже дети полюбили, тыкву посыпать сахаром через 10 минут от начала запекания. Кто любит может творожок к ним положить. Я творог по разному даю, т к у меня младшая - малоежка. То картошку мяту. перемешаю с ним, то с макаронами, то сырники и т д.

Answer 4 · 2016-01-28T17:50:17+02:00

Г@Л@В@ломка• 28 января 2016

4

покукпаю сырники в пузатой хате, устала выбрасывать после моей готовки

Answer 5 · 2016-01-28T17:54:03+02:00

чтоб не были сухими попробуйте как в этом рецепте сметаной залить http://forum.say7.info/topic13058.html . Я пекла по такому рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/27070/ вкусные, но это не те сырники к каким мы привыкли.

Answer 6 · 2016-01-28T18:07:56+02:00

Автор, просто надо делать их не по рецепту сырников, а по рецепту запеканки, со сметанкой

я для себя опробовала вот такой рецепт
1 кг творога
200 гр сахара
200 гр манки
100-150 гр сметаны
100 гр слив. масла
4 яйца

сливочное масло чуть растопить, смещать все ингредиенты, добавляю цукаты, ягодки, изюм - и в порционные силиконовые формы

выходит очень вкусно, не сухо

фото с инета, но фото именно творожных запеканок
у меня такие же получаются

Answer 7 · 2016-01-28T18:43:07+02:00

o.shalneva• 28 января 2016

7

http://herringinfurs.blogspot.com/2014/02/syrniki-...
Я готовлю по этому рецепту-всегда получаются.

Answer 8 · 2016-01-29T23:12:42+02:00

Разведка Маша• 29 января 2016

8

http://domrecepti.ru/deserti/gollandskiy-syirnik.h...

Сырники в духовке получились сухими, как правильно запекать, научите!

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Сейчас читают!