Радуга-дуга• 07 февраля 2016
Панна Котта
Девочки, дайте точный проверенный рецепт панна котты, пожалуйста. Не посылайте гуглить, хочу проверенный. На каких сливках готовите?
Принцепесочка• 07 февраля 2016
500 мл сливок 33–35%
100 г сахара
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
10 г желатина
100 г сахара
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
10 г желатина
Слава Українi• 07 февраля 2016
Ответ дляВесотехник
упс, шо це? може панакота?
в книге рецептов именно Панна котта:
шоколад горький - 100г,сахар - 50г,желатин - 12г,ванилин - 1г,сливки 33% - 400мл, молоко 2.5% - 120мл
шоколад горький - 100г,сахар - 50г,желатин - 12г,ванилин - 1г,сливки 33% - 400мл, молоко 2.5% - 120мл
Весотехник• 07 февраля 2016
Ответ дляСлава Українi
в книге рецептов именно Панна котта:
шоколад горький - 100г,сахар - 50г,желатин - 12г,ванилин - 1г,сливки 33% - 400мл, молоко 2.5% - 120мл
шоколад горький - 100г,сахар - 50г,желатин - 12г,ванилин - 1г,сливки 33% - 400мл, молоко 2.5% - 120мл
вот это вы мне нос утерли, действительно правильно так. Век живи, век учись. и за рецепт спасибо!
автор
Радуга-дуга
• 07 февраля 2016
Всем спасибо за рецепты, а сливки какие? Магазинные или домашние?
автор
Радуга-дуга
• 07 февраля 2016
Ответ дляВесотехник
упс, шо це? може панакота?
Ни Вы ни я правильно не написали
Панна-котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу