Добра всем!• 21 марта 2016
Які у вас в сім´ї супи-любимчики?
Поділіться хто які супи готує. Цікаво)
Може щось для себе почерпну, а то щось треба завтра зварити на перше, фантазії ноль))
Може щось для себе почерпну, а то щось треба завтра зварити на перше, фантазії ноль))
показать весь текст
88
0
Борщ, суп- бульон с лапшой( рисом, булгуром, овощами и тд и тп), зелёный борщ, гороховый суп, уха, солянка, рассольник, грибной суп, Китайский яичный суп, окрошка, гаспачо и проч.
В принципе суп можно сварить практически из всего), добавляя различные ингредиенты и приправы, можно получить на выходе, каждый раз новое блюдо!)
В принципе суп можно сварить практически из всего), добавляя различные ингредиенты и приправы, можно получить на выходе, каждый раз новое блюдо!)
очень редко варим супы, под настроение,
я в основном готовлю азиатские - том ям, том кха, фо, муж специалист по мисо , франц узкому луковому и вишисуазу, любим и обычные крем супы: со шпинатом, кукурузный их печеных баклажанов, когда жара - гаспачо , таратор
я в основном готовлю азиатские - том ям, том кха, фо, муж специалист по мисо , франц узкому луковому и вишисуазу, любим и обычные крем супы: со шпинатом, кукурузный их печеных баклажанов, когда жара - гаспачо , таратор
У меня куча любимых супчиков, но семья моя любит и требует только борщ, на супы носы воротят, ели бы тот борщ с утра до ночи, забодали....
О, и я такой очень люблю - только почему-то всегда еголетом варю, когда свежие помидоры есть - кладу в него помидоры кусочками нарезанные ) И зажарку не на луке а на чесноке делаю + мясо то, которое варилось нарезаю кубиками и легонько обжариваю на сковороде и тогда уже в суп
А вообще у нас борщ фаворит ))) Я летом наморозила кучу ’борщевых наборов’ (пюре из свежих помидоров+свежая молодая свекла+свежая молодая морковь’ - благо морозилку купили ))) теперь всю зиму у нас борщи, как свежие летом.
Обожаю гороховый суп с копчеными ребрышками...самые ’зимний’ суп, да ещё перчика красного туда по-больше )))
Очень люблю фасолевый на бульоне из говяжьих хвостов (испанский суп)
Харчо любят мои очень
Куриный суп с домашней лапшой
Суп с фрикадельками
Обожаю суп из красной рыбы (легенький, и туда укропа свежего по-больше и лимончика!)
Муж любит гречневый очень
Грибной иногда варим
Как уже писала выше - летом часто варю томатный суп с чечевицей
Уху тоже очень любим
Постный борщ с фасолью на бульоне из карасей - это вообще классика - вкуснее постного борща, чем на карасиках не ела!
Грибной иногда варю, но не часто - под настроение
Обожаю гороховый суп с копчеными ребрышками...самые ’зимний’ суп, да ещё перчика красного туда по-больше )))
Очень люблю фасолевый на бульоне из говяжьих хвостов (испанский суп)
Харчо любят мои очень
Куриный суп с домашней лапшой
Суп с фрикадельками
Обожаю суп из красной рыбы (легенький, и туда укропа свежего по-больше и лимончика!)
Муж любит гречневый очень
Грибной иногда варим
Как уже писала выше - летом часто варю томатный суп с чечевицей
Уху тоже очень любим
Постный борщ с фасолью на бульоне из карасей - это вообще классика - вкуснее постного борща, чем на карасиках не ела!
Грибной иногда варю, но не часто - под настроение
Тыквенный суп с апельсином, зеленый борщ - это дочкины любимые. Я предпочитаю красный борщ (особенно, если добавить сушенных грибочков). А муж кроме гречневого и вермешелевого никакие не признает. Приходится варить по 2 супа каждый день
Солянка
Гороховый - шоб ложка стояла и с сухариками)))
Харчо
Куриный с вермишелью
Рассольник
Суп с фрикадельками
Гороховый - шоб ложка стояла и с сухариками)))
Харчо
Куриный с вермишелью
Рассольник
Суп с фрикадельками
У нас семья большая,у каждого свои предпочтения!Дети любят с фрикадельками,солянка,борщ!Я очень люблю гороховый суп-пюре с копченостями и суп с грибами и сыром,муж от шурпы тащится)А так часто готовлю обычный с лапшой и домашней курицей,гречневый,рисовый,с пшеничной крупой!Первое стараюсь готовить разнообразное!
У нас с дочкой вкусы сходятся- зеленый борщик любим и рассольник, иногда красный борщ просит, как сегодня. А сын любит гречневый супец на телятине, овощной с брокколи и сыром обожает. Муж ест все что дают)
И щи с кислой капусткой конечно любимый! А муж не понимает, говорит- ну и что это за капуста в воде))) У нас дети маленькие так что зажарку делаю редко, разве что на борщ. Все довольно постное, свирину никогда в суп не кладу, как и курицу+телятину как свекровь меня учит) жирно очень
Кроме борща :
1. Гороховый с копченостями.
2. Пюрешный сырно-сельдереевый (голландский)
3. Грибоедовские щи
4. Фасолевый типа ’лобио’
5. Пюрешный из чечевицы
6. Тайский суп-салат
1. Гороховый с копченостями.
2. Пюрешный сырно-сельдереевый (голландский)
3. Грибоедовские щи
4. Фасолевый типа ’лобио’
5. Пюрешный из чечевицы
6. Тайский суп-салат
Забыла сказать - рыбную солянку и просто уху. Плюс борщи я по-разному готовлю, иногда понаваристей, иногда постные - то с говядиной, то с сосисками, бывает и с рыбой, а бывает с грибами или вообще с тофу. Смотря что на второе.
Суп с фрикадельками и тоненькой вермишелью или рисом , супчик с курицей и домашней лапшой, борщ без мяса с фасолью, суп-пюре из красной чечевицы ( себе турецкий вариант, а своим готовлю не острый). Из первых блюд, которые не так давно готовлю , очень понравился суп с пшеном и индейкой, но дети категорически протестуют против этих разваренных не очень понятных хлопьев в супе.
Якщо дитина виплюнула зварений Вами суп - пояснити що мама старалась, варила смачне щось, це неповага до маминої праці.. тоді мої діти починали ще раз пробувати гороховий суп :) тепер у мене немає проблем у готуванні, всі їдять все без перебирання.. Не подумайте, що я хотіла образити Ваш спосіб виховання, але насправді ж краще, коли їдять не перебираючи харчами?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу