ХаДиДиШь• вчера в 09:44
Чим можна загуснути суп-пюре, якщо він вийшов занадто рідким?
11
2
Естественно.
Овощами, бобовыми, мукой, крахмалом, сыром, сметаной, хлебом, сухарями, ореховой пастой…
Овощами, бобовыми, мукой, крахмалом, сыром, сметаной, хлебом, сухарями, ореховой пастой…
4
Я просто ставила на вогонь, щоб трошки википів))) на смакові якості ніяк не впливає, просто зайва волога випариться
Так де її взяти, якщо вже суп готовий перебитий) Не підеш же заново варити. В таких випадках або загущують манкою, або сьорбають так.
Та ну, манка даст неоднородную консистенцию. Лучше тогда сербать так.
Но вообще, лучше отварить отдельно.
Но вообще, лучше отварить отдельно.
Рисовой мукой, рис можно хоть сырой есть, поэтому всыпать пол ложки, перемешать нагреть и готово.
Чому неоднорідну? Кидається всього одна столова ложка на каструлю, помішуючи, вона звариться за кілька хв, тоді ви перебиваєте блендером знову. Консистенція стає густішою, а смаку манка не дає ніякого і її точно не видно і не чутно.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Похожие темы:
Комментарии к ответу