Гопница-Советчица• 24 апреля 2016
Пожарила печень индейки, а она горькая... Выбросить? (
Перед готовкой вымачивала её в молоке, как обычно. Желчи вроде не было, в одном куске была, её даже и не жарила, выбросила, но может нож испачкала и дальше резала им другие кусочки. Потом в сметане протушила, может поможет, ещё не пробовала, не хочу на ночь . Или индюшачья печень сама по себе горькая, а я тут парюсь? И если желчь попалась всё-таки, выбросить, есть нельзя? Недешевое удовольствие...
автор
Гопница-Советчица
• 24 апреля 2016
Ответ дляКружите меня,кружите
Уже ничего не сделаете. Видимо желчь разрезали.
Теперь выбросить? ((
автор
Гопница-Советчица
• 24 апреля 2016
Ответ дляПросто Филя
Сделать можно паштет
Я её в сметане ещё протушила, уже нельзя паштет
автор
Гопница-Советчица
• 24 апреля 2016
Ответ дляКружите меня,кружите
Уже ничего не сделаете. Видимо желчь разрезали.
У меня раньше тоже никогда печень не горчила, купила впервые индюшачью и горькой получилась (
автор
Гопница-Советчица
• 25 апреля 2016
Ответ дляРеверанс
только выбросить уже
Вот блин... ( хотя муж попробовал, сказал - печень, как печень. Может мне чего-то горчит?
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу