Блoшка-матрешка• 19 июня 2013
Борщ в мультиварке поделитесь рецептом
Девочки,кто готовил борщ в мультиварке? Еду на море,детки мои без борща не могут,планирую в мульте готоврить,НО как? Поделитесь проверенным рецептом! Спасибо!
Зам. зав. Анонима• 19 июня 2013
как делаю я:
сначала делаю поджарку: лук, морковь, свеклу обжариваю, выкладываю на тарелку.
в мульте варю бульон, потом туда картоху, капусту, под конец поджарка и зелень.
сначала делаю поджарку: лук, морковь, свеклу обжариваю, выкладываю на тарелку.
в мульте варю бульон, потом туда картоху, капусту, под конец поджарка и зелень.
КучМала• 19 июня 2013
Я готовлю так:
нарезанный лук + тертая морковка + тертая свекла + оливковое масло - в мультиварку на режим выпечка - чуток прихватываю
потом туда же добавляю чуть водички + томатный сок (лучше свой) или пюре из помидор + лим.сока чуток + чуток сахара + соль + капуста - еще на выпечке стоит минут 5
+ картошка, вода, зелень и давленный чеснок - на тушение на 2 часа - вкуснятина!
нарезанный лук + тертая морковка + тертая свекла + оливковое масло - в мультиварку на режим выпечка - чуток прихватываю
потом туда же добавляю чуть водички + томатный сок (лучше свой) или пюре из помидор + лим.сока чуток + чуток сахара + соль + капуста - еще на выпечке стоит минут 5
+ картошка, вода, зелень и давленный чеснок - на тушение на 2 часа - вкуснятина!
Бабушка-байкерша• 19 июня 2013
Ответ дляЗам. зав. Анонима
как делаю я:
сначала делаю поджарку: лук, морковь, свеклу обжариваю, выкладываю на тарелку.
в мульте варю бульон, потом туда картоху, капусту, под конец поджарка и зелень.
сначала делаю поджарку: лук, морковь, свеклу обжариваю, выкладываю на тарелку.
в мульте варю бульон, потом туда картоху, капусту, под конец поджарка и зелень.
Точно так же, только в поджарочку еще добавляю домашний томатный соус.
Борщец выходит ароматный и ярче кастрюльного!
Борщец выходит ароматный и ярче кастрюльного!
Мама Карло• 19 июня 2013
ой, я постоянно стала готовить только в мульте, очень вкусно выходит.Выставляю программу СУП (по времени 1 час, градусов 110),воду набираю включаю и сразу бросаю свинину мелко порезанную,как закипит вода картофель,немножко поже капусту,свеклу и в это время делаю зажарку на комфорке лук,свекла,морковка,чеснок,когда хорошо протушиться, то добавляю домаший соус из помидор и хорошо мешаю,еще мин 5 пусть потушиться, после этого всю массу из сковороды переношу в мультю и борщ доходит до готовности.Вкуснятина получается.Можно и без зажарки, а просто те компоненты закинуть в мультю.А еще укропчиком в конце посыпаю.
КучМала• 19 июня 2013
Ответ дляАноним НаВсеГда
я готовила пол дня,после перелила в кастрюлю и доварила
а что там пол дня готовить то?
Зам. зав. Анонима• 19 июня 2013
Ответ дляБабушка-байкерша
Точно так же, только в поджарочку еще добавляю домашний томатный соус.
Борщец выходит ароматный и ярче кастрюльного!
Борщец выходит ароматный и ярче кастрюльного!
согласна, но мои любят, чтобы борщ был красным, нет, бордовым, если будет оранжевым - носами крутят ))
Зам. зав. Анонима• 19 июня 2013
Ответ дляАноним НаВсеГда
я готовила пол дня,после перелила в кастрюлю и доварила
вот это Вы умудрились )
я суп готовлю - 5 минут на нарезку овощей, все вместе заложила (в т.ч. и зелень), вместо зажарки пару ложек подсолн. масла и аривидерчи )))
я суп готовлю - 5 минут на нарезку овощей, все вместе заложила (в т.ч. и зелень), вместо зажарки пару ложек подсолн. масла и аривидерчи )))
автор
Блoшка-матрешка
• 19 июня 2013
Ответ дляКучМала
Я готовлю так:
нарезанный лук + тертая морковка + тертая свекла + оливковое масло - в мультиварку на режим выпечка - чуток прихватываю
потом туда же добавляю чуть водички + томатный сок (лучше свой) или пюре из помидор + лим.сока чуток + чуток сахара + соль + капуста - еще на выпечке стоит минут 5
+ картошка, вода, зелень и давленный чеснок - на тушение на 2 часа - вкуснятина!
нарезанный лук + тертая морковка + тертая свекла + оливковое масло - в мультиварку на режим выпечка - чуток прихватываю
потом туда же добавляю чуть водички + томатный сок (лучше свой) или пюре из помидор + лим.сока чуток + чуток сахара + соль + капуста - еще на выпечке стоит минут 5
+ картошка, вода, зелень и давленный чеснок - на тушение на 2 часа - вкуснятина!
при открытой крышке жарите овощи?
КучМала• 19 июня 2013
Ответ дляБлoшка-матрешка
при открытой крышке жарите овощи?
при закрытой, открываю только что б добавить то, что сразу не бросила
автор
Блoшка-матрешка
• 19 июня 2013
Ответ дляМама Карло
ой, я постоянно стала готовить только в мульте, очень вкусно выходит.Выставляю программу СУП (по времени 1 час, градусов 110),воду набираю включаю и сразу бросаю свинину мелко порезанную,как закипит вода картофель,немножко поже капусту,свеклу и в это время делаю зажарку на комфорке лук,свекла,морковка,чеснок,когда хорошо протушиться, то добавляю домаший соус из помидор и хорошо мешаю,еще мин 5 пусть потушиться, после этого всю массу из сковороды переношу в мультю и борщ доходит до готовности.Вкуснятина получается.Можно и без зажарки, а просто те компоненты закинуть в мультю.А еще укропчиком в конце посыпаю.
какая у вас мультя? у меня,кажись,нет режима СУП
автор
Блoшка-матрешка
• 19 июня 2013
Ответ дляКучМала
при закрытой, открываю только что б добавить то, что сразу не бросила
а у вас есть режим жарка? или при режиме выпечка лучше овощи зажарить?
КучМала• 19 июня 2013
Ответ дляБлoшка-матрешка
а у вас есть режим жарка? или при режиме выпечка лучше овощи зажарить?
у меня панасоник, жарю на выпечке (но оно не так что б зажаренное выходит, т.к. крышку закрываю)
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу