Squabbler• 18 июня 2016
Закрыла ночью огурцы, забыла положить уксус. Открыть и добавить? Или уже все?
Ну и закипятить конечно.. Что скажите?
7
0
Я вообще который год делаю без уксуса и кипячения. Зелень приправы по желания.Положите огурцы в 3-х л банку.Сверху положить тряпичный небольшой мешочек с 2 ст. ложками соли (заворачиваю и перевязываю ниткой),залить холодной некипяченой водой,закрыть капроновой крышкой.Все! Огурцы супер,хрустящие. так же можно и помидоры. Попробуйте,не пожалеете.
Нет,не малосольные. На зиму стоят в погребе. Не взрываются,не бродят. В салаты добавляю.Как обычные,только без уксуса.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу