КонхфЭдкаТузик• 24 июня 2013
Неприятный запах у замороженных фруктов и овощей
Девочки, в прошлом году купили морозильную камеру - наморозила всего всего, а кушать не могу - мне все воняет холодильником - что я не так сделала? Фрукты и овощи в разных отделениях, все в отдельных закрытых пакетах
14
0
заморажитать нужно в герметичных упаковках чтоб непоступал воздух и с очень быстрой заморозкой, а то долго хранить их нельзя портятся и появляется запах неприятный.(
И у меня запах появляется. Терпеть его не могу и в результате перестала морозить. По минимуму оставила только то что больше всего идет зимой: малинка и клубничка, ну и смородина еще иногда.
Когда в гермитичные упаковочки морозить - меньше запаха будет.
Когда в гермитичные упаковочки морозить - меньше запаха будет.
срок хранения замороженных продуктов из наших холодильников и наших способов заморозки 3 мес. Иначе появляется запах, а иногда при приготовлении блюд из этих продуктов привкуса рыбы, эт и означает , что лучше наморозить свеженького. Это из моего личного опыта))))
За себя напишу. Одноразовые судочки. Размер берите такой, чтоб на один раз были. То есть, чтоб была порция, например, клубники на один компот или тортик. Чтоб не приходилось открывать, отсыпать, а потом снова закрвать и назад ставить. Или овощей на одно рагу только.
Ответ дляКонхфЭдкаТузик
сколько ж у вас таких судочков?
Они большими пачками продаються, как одноразовые стаканчики)) Разные размеры и формы.
Но я уже писала что сейчас много не морожу уже, только любимые ягоды и все.
Но я уже писала что сейчас много не морожу уже, только любимые ягоды и все.
Можно еще морозить в пакеты с герметичной застежкой (но тоже выбирать размер под одну разморозку). Но мне так неудобно, в морозилке хаос получается. А судочки друг на друга поставил и порядок:)
Это доволно толстые, они и дороже будут. Они больше подходят для многоразового использования. В супермаркетах есть совсем тоненькие, ну как стаканчики пластиковые.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу