Ра ру ра ру ра• 02 июля 2016
Консервированые персики
Здравствуйте,
Девочки выручайте рецептом.
Как законсервировать персики в сиропе.
Девочки выручайте рецептом.
Как законсервировать персики в сиропе.
6
0
Стерилизуете бутыля, режете персики пополам и складываете их в бутыля. Потом два раза заливает кипятком и сливаете, третий раз заливаете сахарным сиропом и закручиваете.
А сироп в какой пропорции?
Кипяток выливается? Или сироп делается на том который сливается?
И с кисточкой не надо делать? Или без косточки просто больше помещается?
Кипяток выливается? Или сироп делается на том который сливается?
И с кисточкой не надо делать? Или без косточки просто больше помещается?
Пропорцию уже не помню, давно не консервировала, в квартире нет места для банок. Персики при таком консервировании должны быть только половинками, иначе не проварятся. да и яд в косточках. Сироп варить не из кипятка который сливали. Персики получаются вкуснейшие. не хуже покупных.
Сироп варить не из кипятка который сливали
Значит просто воду брать?
Заливать кипятком тогда каждый раз новым?
Значит просто воду брать?
Заливать кипятком тогда каждый раз новым?
Хотя смотрю что везде пишут заливать кипятком один раз и на основе этого кипятка сделать сироп. Еще пишут добавлять лимонную кислоту, но я никогда не добавляла и персики никогда не взрывались.
А я в банки стерелизованные персики половинки сахаром засыпаю и оставляю на ночь, они пускают сок, утром банки с персиками и образовавшимся соком стерелизую минут 20 и закатываю - получаются типа в собственном соку
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу