Накладная• 05 июля 2016
Поделитесь рецептом концервованых вышен
СПАСИБО))))
КликОЛЬКА• 05 июля 2016
господи ну и название
нет рецепта, насыпала вишни, сахар по вкусу, чуть воды и простерилизовала минут 7
нет рецепта, насыпала вишни, сахар по вкусу, чуть воды и простерилизовала минут 7
Горизонтальный самовар• 05 июля 2016
вишня без косточки, сахар чуть меньше 1:1,оставить на ночь чтоб пустила сок
утром закипятила, оставила ,вечером -закипятила, покипело минут 5 и в простерилизованные банки.
утром закипятила, оставила ,вечером -закипятила, покипело минут 5 и в простерилизованные банки.
Горизонтальный самовар• 05 июля 2016
Ответ дляКликОЛЬКА
господи ну и название
нет рецепта, насыпала вишни, сахар по вкусу, чуть воды и простерилизовала минут 7
нет рецепта, насыпала вишни, сахар по вкусу, чуть воды и простерилизовала минут 7
а воду зачем?
автор
Накладная
• 05 июля 2016
Ой девочки, извините, что такое слово написала. Ну думаю Ві поняли, что я имею ввиду
Бентливуман• 05 июля 2016
Компот - полбутля вишен с косточками, 1 стакан сахара. Залить кипятком, стоит 10 мин, сироп слить, закипятить . Снова залить и закатать. Укутать в одеяло.
Бентливуман• 05 июля 2016
Ответ дляГоризонтальный самовар
вишня без косточки, сахар чуть меньше 1:1,оставить на ночь чтоб пустила сок
утром закипятила, оставила ,вечером -закипятила, покипело минут 5 и в простерилизованные банки.
утром закипятила, оставила ,вечером -закипятила, покипело минут 5 и в простерилизованные банки.
Я сразу, как перебрала, ставлю на огонь.
Жара, скиснет все. А остальное -все так.
Жара, скиснет все. А остальное -все так.
Горизонтальный самовар• 05 июля 2016
Ответ дляБентливуман
Я сразу, как перебрала, ставлю на огонь.
Жара, скиснет все. А остальное -все так.
Жара, скиснет все. А остальное -все так.
а Вы пробовали? )))) у меня за ночь не скисло )))) и воды не пришлось доливать- разбавлять))
Лепешечка• 05 июля 2016
Вишні краще консервувати без кісточки, в кісточці є отрута, правда, небагато. Тому консервацію з кісточками треба використати за рік а без кісточки може стояти набагато довше. Я роблю вишні у власному соці - ягоди дрилюю (кісточки виймаю), засипаю цукром, потім з соком розкладаю в чисті банки і стерилізую. Точних пропорцій немає, якщо вишня кисліша - цукру більше.Потім з ягодами роблю пиріжки чи вареники. а сік використовую для компоту, желе чи підкислюю страви
Бентливуман• 05 июля 2016
Ответ дляГоризонтальный самовар
а Вы пробовали? )))) у меня за ночь не скисло )))) и воды не пришлось доливать- разбавлять))
Воду в этот рецепт не добавляю никогда. Строго в собственном соку.
Нет, спасибо, не хочу на ночь оставлять.
Нет, спасибо, не хочу на ночь оставлять.
автор
Накладная
• 05 июля 2016
Ответ дляЛепешечка
Вишні краще консервувати без кісточки, в кісточці є отрута, правда, небагато. Тому консервацію з кісточками треба використати за рік а без кісточки може стояти набагато довше. Я роблю вишні у власному соці - ягоди дрилюю (кісточки виймаю), засипаю цукром, потім з соком розкладаю в чисті банки і стерилізую. Точних пропорцій немає, якщо вишня кисліша - цукру більше.Потім з ягодами роблю пиріжки чи вареники. а сік використовую для компоту, желе чи підкислюю страви
а приблизно скільки цукру?
Лепешечка• 06 июля 2016
Ой. в мене з цим важко
! Я багато консервації роблю на смак. Спочатку засипаю приблизно 1 кг цукру на 10 л недрильованих вишень, а далі сік пробую. Стерилізую з моменту закипання 0,5-0,7 л 15 хвилин, а літрові - 25. Зберігаю в гаражі в підвалі. Стоять і рік, і більше.
! Я багато консервації роблю на смак. Спочатку засипаю приблизно 1 кг цукру на 10 л недрильованих вишень, а далі сік пробую. Стерилізую з моменту закипання 0,5-0,7 л 15 хвилин, а літрові - 25. Зберігаю в гаражі в підвалі. Стоять і рік, і більше.
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Назад Комментарии к ответу