Как называется эта штука правильно и как это готовить?

Question

Тень льва• 05 августа 2016

Как называется эта штука правильно и как это готовить?

Человек, который это готовит, называет это "аджикой". Но это нихрена не аджика ))
похоже на пасту по консистенции. До опупения острая, если попробовать без ничего, то запросто можно собираться в реанимацию. Там точно есть грецкие орехи, чеснок, кинза, пажитник и острый красный перец. Автор произведения не делится рецептом, но мне так надо )))
особенно вкусно с мясом, мы в нем шашлык мариновали (разводили водой)

42 0

Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff

Тема закрыта

Ще з цiкавого

Хозяюшки что уже закатали в этом году ? У меня на эти выходные такой план +33 Много абрикос,что с ними делать? +15 Какие крышки берете на консервацию? +34 Соль с медицинским запахом +14 Кабачковая икра вопрос +16 Заморозка готовых блюд +22 Можно ли консервировать без уксуса? +14 Купила порічку (червона смородина). Желе з малою кількістю цукру +22 Соль для консервации. Огурцы. +16 У вас такое было? +22

Сейчас читают!

Киев.. придется напрячься…!+801 Что бы вы делали если бы ваша подруга не хотела цвет платья, который вы выбрали 5+475 Почему люди готовы так унижаться ради работы? Вы бы пошли с такими условиями? +351 Підкажіть по «режиму тиші» закордоном 5+315 2 бутылочки прубавилось..домылось+311 Почему женщины когда им делают куни кричат оперным пением в процессе?+261 Хотите покажу вам мои самые любимые деликатесы, прям, обожаю 2+252

Answer 1 · 2016-08-05T15:19:55+02:00

volna-a-a• 05 августа 2016

1

вам точно надо это есть?

Answer 2 · 2016-08-05T15:20:41+02:00

Ответ дляvolna-a-a

вам точно надо это есть?

мне это надо чтобы мариновать в нем мясо, там аромат такооооой. Я развожу очень сильно водой, получается не ядреное

Answer 3 · 2016-08-05T15:20:48+02:00

Нерадистка Кэт• 05 августа 2016

3

васаби

Answer 4 · 2016-08-05T15:21:34+02:00

Ответ дляНерадистка Кэт

васаби

вы шутите? загуглите что такое васаби

Answer 5 · 2016-08-05T15:21:37+02:00

Летчица• 05 августа 2016

5

Оно?

http://neskushal.ru/4496-gruzinskiy-orekhovyy-sous...

Answer 6 · 2016-08-05T15:22:25+02:00

Ответ дляТень льва

вы шутите? загуглите что такое васаби

конечно шучу просто захотелось васаби

Answer 7 · 2016-08-05T15:23:00+02:00

Летчица• 05 августа 2016

7

Вот ещё

http://gruzinskaya-kuhnya.ru/orehovyiy-sous-bazhe-...

Answer 8 · 2016-08-05T15:23:08+02:00

Принцепесочка• 05 августа 2016

8

зеленого цвета?)

Answer 9 · 2016-08-05T15:23:23+02:00

Ответ дляЛетчица

Оно?

http://neskushal.ru/4496-gruzinskiy-orekhovyy-sous...

нет нет, оно совесм не такое
больше похоже на это
http://www.edimdoma.ru/retsepty/69735-kavkazskaya-...
но я готовила, не такое на вкус

Answer 10 · 2016-08-05T15:23:43+02:00

Ответ дляНерадистка Кэт

конечно шучу просто захотелось васаби

простите, не уловила юмора )

Answer 11 · 2016-08-05T15:23:56+02:00

Ответ дляПринцепесочка

зеленого цвета?)

нет, коричневого )

Answer 12 · 2016-08-05T15:24:21+02:00

Ответ дляЛетчица

Вот ещё

http://gruzinskaya-kuhnya.ru/orehovyiy-sous-bazhe-...

нет нет, совсем не то

Answer 13 · 2016-08-05T15:24:44+02:00

Ответ дляТень льва

нет нет, совсем не то

Ну тогда не знаю...

Answer 14 · 2016-08-05T15:26:39+02:00

Trink• 05 августа 2016

14

может это? https://www.pinterest.com/pin/564005553314944064/ апырпыл-джика

Answer 15 · 2016-08-05T15:27:02+02:00

это и есть то что называется аджика. абхазская соль-так переводится слово аджика. вам рецепт нужен? Готовлю ее на протяжении 10 лет 3-4 разновидности знаю. кстати а чего автор не делится рецептом?

Answer 16 · 2016-08-05T15:27:50+02:00

Ответ дляkabasik 11

это и есть то что называется аджика. абхазская соль-так переводится слово аджика. вам рецепт нужен? Готовлю ее на протяжении 10 лет 3-4 разновидности знаю. кстати а чего автор не делится рецептом?

рецепт очень-очень нужен. Автор говорит, что это семейная тайна и передается только по наследству

Answer 17 · 2016-08-05T15:28:08+02:00

Ежик Хрюха• 05 августа 2016

17

Так может это и есть кавказская аджика? Она как раз на пасту похожа по консистенции.

Answer 18 · 2016-08-05T15:29:02+02:00

Ответ дляЕжик Хрюха

Так может это и есть кавказская аджика? Она как раз на пасту похожа по консистенции.

ну может, не отрицаю, просто в моем представлении аджика красная и немного жидковатая, больше на кетчуп похожа )

Answer 19 · 2016-08-05T15:29:59+02:00

Ответ дляТень льва

рецепт очень-очень нужен. Автор говорит, что это семейная тайна и передается только по наследству

какого цвета она?

Answer 20 · 2016-08-05T15:30:14+02:00

Ответ дляkabasik 11

какого цвета она?

коричневого

Answer 21 · 2016-08-05T15:31:03+02:00

Ответ дляТень льва

коричневого

если вы в Киеве подъезжайте насыплю

Answer 22 · 2016-08-05T15:33:41+02:00

Ответ дляkabasik 11

если вы в Киеве подъезжайте насыплю

Полтава (

Answer 23 · 2016-08-05T15:33:53+02:00

Ответ дляkabasik 11

если вы в Киеве подъезжайте насыплю

вы сами готовите?

Answer 24 · 2016-08-05T15:33:57+02:00

Паспортный стол• 05 августа 2016

24

звичайно, це аджика. Є багато різновидів аджики і єдиного рецепту нема, там є грецькі горіхи, кінза і гостр.перець.

Answer 25 · 2016-08-05T15:34:12+02:00

kabasik 11• 05 августа 2016

25

http://millionreceptov.ru/kuxnimira/abhaz/162-ostr...

Answer 26 · 2016-08-05T15:35:09+02:00

Ответ дляТень льва

рецепт очень-очень нужен. Автор говорит, что это семейная тайна и передается только по наследству

я б з таким автором після цього перестала спілкуватися.

Answer 27 · 2016-08-05T15:35:54+02:00

с красным перцем будет такая как на картинке, с зеленым изумрудно-зеленая. соли много что бы не портилась, если сразу кушать то соли можно меньше.

Answer 28 · 2016-08-05T15:36:54+02:00

Ответ дляПаспортный стол

я б з таким автором після цього перестала спілкуватися.

проф. повара тем более восточные никогда не дадут вам свой рецепт. это нормально в проф. сфере.

Answer 29 · 2016-08-05T15:37:09+02:00

Ответ дляПаспортный стол

я б з таким автором після цього перестала спілкуватися.

хм. Почему? что плохого, чтобы хранить семейные традиции?

Answer 30 · 2016-08-05T15:38:02+02:00

Ответ дляkabasik 11

проф. повара тем более восточные никогда не дадут вам свой рецепт. это нормально в проф. сфере.

’автор’ рецепту не професійний повар, вона не заробляє цим на життя, вона просто жадібна:)

Как называется эта штука правильно и как это готовить?

Похожие темы:

Ще з цiкавого

Популярные вопросы!

Сейчас читают!