Кашка-маняшка• 06 августа 2016
Рецепт квашенных помидорчиков с аспирином,поделитесь вашим
проверенным рецептом.Спасибо.
33
0
А разве с аспирином квасят овощи? Маринуют - слышала, когда то перцы с аспирином закрывала, а про квашеные с аспирином не слышала
Я всегда считала, что при квашении добавляют только соль, а потом овощи сквашиваются природныи путем. Тогда послушаю
Спасибо.А как считаете,в подвале гаража будут стоять,просто нет более холодного места для хранения.Спасибо.
ну вот я написала выше свой рецепт, мне его дали года 4 назад, мне нравится. И вкус, и помидоры отлично стоят до весны в прохладном месте.
Я пробовал пару без аспирина, в инете брала, не понравилось и ближе к весне запах у них гадкий появился.
Я пробовал пару без аспирина, в инете брала, не понравилось и ближе к весне запах у них гадкий появился.
да, у меня они стоят у родителей на даче в подвале, погреба у нас нет, только подвал. Я в литровую банку себе набираю и держу в холодильнике, а так все остальное у родителей в подвале))
могу дать рецепт и маринованных)) очень простой, у меня все рецепты простые, я не люблю долго мудохаться с этим))
на 3 3л банки - 5л воды
На 5л холодной воды:
0,5л уксуса
5ст.л. соли
10 ст. ложек сахара
В банку
1 головка лука - разрезать пополам
2 зубчика чеснока
горький стручковой перец по вкусу
душистый перчик
лавровый лист
В каждую банку 3 таблетки аспирина, сложить помидорки, залить рассолом и закрыть плотной капроновой крышкой.
Траву (укроп и т.п) НЕ КЛАСТЬ
На 5л холодной воды:
0,5л уксуса
5ст.л. соли
10 ст. ложек сахара
В банку
1 головка лука - разрезать пополам
2 зубчика чеснока
горький стручковой перец по вкусу
душистый перчик
лавровый лист
В каждую банку 3 таблетки аспирина, сложить помидорки, залить рассолом и закрыть плотной капроновой крышкой.
Траву (укроп и т.п) НЕ КЛАСТЬ
правильно считали.. я делаю в ведерки по 5литров.. на 10 литров воды 0.5 банка соли... стоят отлично по вкусу как бочковые и без аспирина
зачем такой сложный рецепт.. я делаю ведерки пластмассовые на 10 лиров воды на 0.5 банка соли все это развела и залила крышкой закрыла и в погреб
Ответ дляТигрЛьвович
Если не жалко
не жалко))
маринад: 8 ст. воды, 80 г. сахара (я люблю сладковатые беру 90-100 г), 60 г. соли, 100 мл. раствора!
Раствор это 500 мл. уксуса и 300 мл. воды, вод из этого раствора нужно взять 100 мл.
На 3-х литровую банку- 5 шт. лаврового листа, 10 шт. пер. горошек.
Помидоры разложить по банкам вместе со специями, залить два раза просто кипятком, дав каждый раз постоять им несколько минут и слить воду, а потом залить кипящим маринадом и закрутить стерильными крышками. Перевернуть и укутать. Все))
Не нужно отдельно стерилизовать банки, только крышки, банки просто хорошо вымыть))
маринад: 8 ст. воды, 80 г. сахара (я люблю сладковатые беру 90-100 г), 60 г. соли, 100 мл. раствора!
Раствор это 500 мл. уксуса и 300 мл. воды, вод из этого раствора нужно взять 100 мл.
На 3-х литровую банку- 5 шт. лаврового листа, 10 шт. пер. горошек.
Помидоры разложить по банкам вместе со специями, залить два раза просто кипятком, дав каждый раз постоять им несколько минут и слить воду, а потом залить кипящим маринадом и закрутить стерильными крышками. Перевернуть и укутать. Все))
Не нужно отдельно стерилизовать банки, только крышки, банки просто хорошо вымыть))
Девоньки, простите что аппетит порчу и настроение 
На аспирине - вредно квасить и консервировать. Слишком большая концентрация на количество воды, это вредно и для крови, и для желудка, почек, для тех, у кого пониженное давление и с ЖКТ не очень.
А что с препаратом происходит во время брожения/сквашивания, не знают даже т.н. британские ученые. Лучше уж по старинке.
На аспирине - вредно квасить и консервировать. Слишком большая концентрация на количество воды, это вредно и для крови, и для желудка, почек, для тех, у кого пониженное давление и с ЖКТ не очень.
А что с препаратом происходит во время брожения/сквашивания, не знают даже т.н. британские ученые. Лучше уж по старинке.
Ответ дляДаЗдраПерма
Девоньки, простите что аппетит порчу и настроение
На аспирине - вредно квасить и консервировать. Слишком большая концентрация на количество воды, это вредно и для крови, и для желудка, почек, для тех, у кого пониженное давление и с ЖКТ не очень.
А что с препаратом происходит во время брожения/сквашивания, не знают даже т.н. британские ученые. Лучше уж по старинке.
На аспирине - вредно квасить и консервировать. Слишком большая концентрация на количество воды, это вредно и для крови, и для желудка, почек, для тех, у кого пониженное давление и с ЖКТ не очень.
А что с препаратом происходит во время брожения/сквашивания, не знают даже т.н. британские ученые. Лучше уж по старинке.
еще и в сочетании с уксусом аспирин. Люди совсем уже подурели
Страшно в гостях теперь консервацию есть. Одни варенье из абрикос вымоченных в соде варят, другие аспирин пачками кладут.
Страшно в гостях теперь консервацию есть. Одни варенье из абрикос вымоченных в соде варят, другие аспирин пачками кладут.
Ответ дляДаЗдраПерма
Девоньки, простите что аппетит порчу и настроение
На аспирине - вредно квасить и консервировать. Слишком большая концентрация на количество воды, это вредно и для крови, и для желудка, почек, для тех, у кого пониженное давление и с ЖКТ не очень.
А что с препаратом происходит во время брожения/сквашивания, не знают даже т.н. британские ученые. Лучше уж по старинке.
На аспирине - вредно квасить и консервировать. Слишком большая концентрация на количество воды, это вредно и для крови, и для желудка, почек, для тех, у кого пониженное давление и с ЖКТ не очень.
А что с препаратом происходит во время брожения/сквашивания, не знают даже т.н. британские ученые. Лучше уж по старинке.
вот и я считаю, что место лекарств в аптечке
подурели, будете про своих родственников говорить!!
Вас никто не заставляет что-то есть, но такие мерзкие высказывания про незнакомых людей, признак вашей невоспитанности и бестактности!!
Вас никто не заставляет что-то есть, но такие мерзкие высказывания про незнакомых людей, признак вашей невоспитанности и бестактности!!
это выбор каждого, что хочет, то и ест! Каждый сам решает , есть ему вредную еду или нет!
Вы изначально зашли сюда нагадить, ведь в названии сразу все написано, чего мимо не прошли,раз вам эта тема чужда, заснуть, без того, чтобы оскорбить кого-то не сможете?
Мы взрослые люди и сами решаем, что,когда и сколько есть!
И даже, если кто -то ест хоть трижды вредную еду, это не оправдывает ваше хамство!
Вы изначально зашли сюда нагадить, ведь в названии сразу все написано, чего мимо не прошли,раз вам эта тема чужда, заснуть, без того, чтобы оскорбить кого-то не сможете?
Мы взрослые люди и сами решаем, что,когда и сколько есть!
И даже, если кто -то ест хоть трижды вредную еду, это не оправдывает ваше хамство!
Спасибо Вам огромное,я люблю простые рецепты,без долгих сливаний-кипячений-заливаний.....Попробуем.Это вероятно можно и в кладовке держать?
Поняла,спасибочки,
!У меня рецепт огурцов,здесь кто-то писал пару лет назад,только их и делаю,там прокипятил огурчики в рассоле и в банку,готово.Вот теперь и помидорочки простые будут.Спасибки!
!У меня рецепт огурцов,здесь кто-то писал пару лет назад,только их и делаю,там прокипятил огурчики в рассоле и в банку,готово.Вот теперь и помидорочки простые будут.Спасибки!
Ответ дляКашка-маняшка
Поняла,спасибочки,
!У меня рецепт огурцов,здесь кто-то писал пару лет назад,только их и делаю,там прокипятил огурчики в рассоле и в банку,готово.Вот теперь и помидорочки простые будут.Спасибки!
!У меня рецепт огурцов,здесь кто-то писал пару лет назад,только их и делаю,там прокипятил огурчики в рассоле и в банку,готово.Вот теперь и помидорочки простые будут.Спасибки!
куда хочу туда и хожу, пишу то, что считаю нужным. А если вам устраивает поедать таблетки с помидорами, то мне искренне жаль ваше окружение- накормите непонятно чем.
ну так,если вы делаете, что хотите, то и мы делаем тоже самое, что хотим, то едим, но в отличии от вас, не хамим, воспитание не позволяет!
Не ищите оправдание своему хамству, его просто нет!
Не ищите оправдание своему хамству, его просто нет!
Мнения, изложенные в теме, передают взгляды авторов и не отражают позицию Kidstaff
Тема закрыта
Похожие темы:
Комментарии к ответу